广东海洋大学李瑞获国家专利权
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龙图腾网获悉广东海洋大学申请的专利一种肌原纤维蛋白-κ-卡拉胶寡糖复合物及其制备方法与应用获国家发明授权专利权,本发明授权专利权由国家知识产权局授予,授权公告号为:CN120960445B 。
龙图腾网通过国家知识产权局官网在2026-01-27发布的发明授权授权公告中获悉:该发明授权的专利申请号/专利号为:202511499966.9,技术领域涉及:A61K47/42;该发明授权一种肌原纤维蛋白-κ-卡拉胶寡糖复合物及其制备方法与应用是由李瑞;邱玉贞;钟赛意;夏秋瑜;汪卓;赵巧丽;刘晓菲;宋兵兵设计研发完成,并于2025-10-21向国家知识产权局提交的专利申请。
本一种肌原纤维蛋白-κ-卡拉胶寡糖复合物及其制备方法与应用在说明书摘要公布了:本发明属于新型生物材料技术领域,公开了一种肌原纤维蛋白‑κ‑卡拉胶寡糖复合物及其制备方法与应用。以罗非鱼肌原纤维蛋白TMP和κ‑卡拉胶寡糖κCOS为原料,通过pH驱动法最佳工艺:TMP1.2%、κCOS0.4%、体积比1:1制备复合物TMPκCOS。该复合物可负载姜黄素CUR,形成TMPκCOSCUR复合物。该复合物粒径280~295nm,CUR包载率≥76%,具有良好离子稳定性与热稳定性;体外消化中CUR胃液释放≤15%、肠液释放≥74%,预期实现肠道靶向递送,同时推动罗非鱼加工副产物高值化。
本发明授权一种肌原纤维蛋白-κ-卡拉胶寡糖复合物及其制备方法与应用在权利要求书中公布了:1.一种肌原纤维蛋白-κ-卡拉胶寡糖复合物,其特征在于,所述肌原纤维蛋白-κ-卡拉胶寡糖复合物的组分为:以体积比计,浓度1.2%wv的罗非鱼肌原纤维蛋白溶液:浓度0.4%wv的κ-卡拉胶寡糖溶液=1:1。
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