浙江海洋大学胡敏慧获国家专利权
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龙图腾网获悉浙江海洋大学申请的专利一种预制菜生产用灭菌设备获国家实用新型专利权，本实用新型专利权由国家知识产权局授予，授权公告号为：CN223943751U 。
龙图腾网通过国家知识产权局官网在2026-02-27发布的实用新型授权公告中获悉：该实用新型的专利申请号/专利号为：202520579147.4，技术领域涉及：A23P30/00；该实用新型一种预制菜生产用灭菌设备是由胡敏慧;吴宇;应晓国设计研发完成，并于2025-03-31向国家知识产权局提交的专利申请。
本一种预制菜生产用灭菌设备在说明书摘要公布了：本实用新型涉及预制菜灭菌设备领域，公开了一种预制菜生产用灭菌设备，包括底座，所述底座的上表面设置有机体，所述机体右表面的前端安装有开关锁，所述机体的前侧设置有机盖，所述机体内壁的顶端设置有出气板，所述机盖的后端设置有调节机构，所述调节机构包括驱动组件和翻转组件，所述机盖的后端设置有定位组件；所述驱动组件包括电机，所述电机设置在机盖的前表面。本实用新型中，通过调节机构中的驱动组件与翻转组件协同运作，能让预制菜在灭菌过程中不断改变位置和方向，在放置盒往复移动时，预制菜可实现翻面，确保正反两面都能充分接触汽化气体，有效提升了灭菌均匀性，保障了产品质量。
本实用新型一种预制菜生产用灭菌设备在权利要求书中公布了：1.一种预制菜生产用灭菌设备，包括底座1，其特征在于：所述底座1的上表面设置有机体2，所述机体2右表面的前端安装有开关锁4，所述机体2的前侧设置有机盖3，所述机体2内壁的顶端设置有出气板5，所述机盖3的后端设置有调节机构，所述调节机构包括驱动组件和翻转组件，所述机盖3的后端设置有定位组件； 所述驱动组件包括电机61，所述电机61设置在机盖3的前表面，所述电机61的输出轴固定连接有往复丝杆62，所述往复丝杆62的外壁设置有移动杆63，所述移动杆63的外壁固定连接有连接块64，所述连接块64的上表面固定连接有放置盒8，所述放置盒8的上表面铰接有盒盖10； 所述翻转组件包括固定环71，所述固定环71固定连接在机盖3的后表面，所述移动杆63的前表面固定连接有定位环72，所述定位环72的下表面固定连接有定位块73，所述固定环71的内壁开设有定位槽701。
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