渤海大学励建荣获国家专利权
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龙图腾网获悉渤海大学申请的专利一种莱菔素水凝胶微球及其应用获国家发明授权专利权，本发明授权专利权由国家知识产权局授予，授权公告号为：CN118749683B 。
龙图腾网通过国家知识产权局官网在2026-03-10发布的发明授权授权公告中获悉：该发明授权的专利申请号/专利号为：202410698164.X，技术领域涉及：A23P10/30；该发明授权一种莱菔素水凝胶微球及其应用是由励建荣;曲杨;李秀霞;崔方超;王莉丽;孙协军;俞张富;沈荣虎设计研发完成，并于2024-05-31向国家知识产权局提交的专利申请。
本一种莱菔素水凝胶微球及其应用在说明书摘要公布了：一种莱菔素水凝胶微球及其应用，将结冷胶溶解到去离子水中，并加入莱菔素，得到的莱菔素‑结冷胶混合液；将ε‑聚赖氨酸溶解到去离子水，然后将氯化钙溶解到ε‑聚赖氨酸溶液中，得到ε‑聚赖氨酸溶液‑氯化钙混合液；室温下将ε‑聚赖氨酸溶液‑氯化钙混合液放到搅拌器上轻轻搅拌均匀，将莱菔素‑结冷胶混合液滴加至ε‑聚赖氨酸溶液‑氯化钙混合液中，得到水凝胶状莱菔素微球，真空冷冻干燥后，得到莱菔素水凝胶微球。优点是：该莱菔素水凝胶微球制备方法简单，条件温和，可控性好，产品具有肠道内可控释性，莱菔素的稳定性好、利用率高，并在制备莱菔素凝胶软糖中的应用。
本发明授权一种莱菔素水凝胶微球及其应用在权利要求书中公布了：1.一种莱菔素水凝胶微球的制备方法，其特征是：制备步骤如下： 1配制莱菔素-结冷胶混合液 将结冷胶溶解到去离子水中得到质量浓度为0.5-1.5%结冷胶溶液，将莱菔素添加到结冷胶溶液中，得到莱菔素浓度为3mgmL的莱菔素-结冷胶混合液； 2配制ε-聚赖氨酸溶液-氯化钙混合液 将ε-聚赖氨酸溶解到去离子水中得到质量浓度为0.5-1.5%的ε-聚赖氨酸溶液，然后将氯化钙溶解到ε-聚赖氨酸溶液中，得到ε-聚赖氨酸溶液-氯化钙混合液； 3制备莱菔素水凝胶微球 室温下将ε-聚赖氨酸溶液-氯化钙混合液放到搅拌器上轻轻搅拌均匀，按照结冷胶和ε-聚赖氨酸的质量比为2:1-1:3将莱菔素-结冷胶混合液等体积滴加至ε-聚赖氨酸溶液-氯化钙混合液中，得到水凝胶状莱菔素微球，真空冷冻干燥后，得到莱菔素水凝胶微球。
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