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龙图腾网获悉珠海格力电器股份有限公司申请的专利米饭烹饪方法、装置与米饭烹饪设备获国家发明授权专利权，本发明授权专利权由国家知识产权局授予，授权公告号为：CN115363436B 。

龙图腾网通过国家知识产权局官网在2026-03-13发布的发明授权授权公告中获悉：该发明授权的专利申请号/专利号为：202210952278.3，技术领域涉及：A47J36/32；该发明授权米饭烹饪方法、装置与米饭烹饪设备是由许雪燕;王江南;张继尧;甘克明设计研发完成，并于2022-08-09向国家知识产权局提交的专利申请。

本米饭烹饪方法、装置与米饭烹饪设备在说明书摘要公布了：本申请涉及一种米饭烹饪方法、装置与米饭烹饪设备。米饭烹饪方法包括在米饭烹饪设备进入第一沸腾阶段后，实时确定米饭烹饪设备内的温度相关参数；当根据温度相关参数判定满足第二沸腾阶段进入条件时，进入第二沸腾阶段并控制米饭烹饪设备内的温度相关参数维持在预设沸腾温度范围；其中，在满足第二沸腾阶段进入条件时，米饭烹饪设备中的自由水蒸发完毕。可以保证在第一沸腾阶段结束时，米饭烹饪设备中的大米已充分吸收水分，底部基本没有自由水，避免出现米饭口感不佳或夹生等问题。

本发明授权米饭烹饪方法、装置与米饭烹饪设备在权利要求书中公布了：1.一种米饭烹饪方法，其特征在于，所述方法包括： 在米饭烹饪设备进入泡米阶段后，控制所述米饭烹饪设备以第一预设加热功率值P1进行加热，并实时确定所述米饭烹饪设备的底部温度检测装置检测的第一温度； 在所述第一温度大于泡米温度阈值时，判定满足功率切换条件，控制所述米饭烹饪设备切换为以第二预设加热功率值P2进行加热，以使所述第一温度维持在预设泡米温度范围，直至所述泡米阶段的运行时长达到预设泡米时长后，进入加热阶段；所述预设泡米温度范围大于所述泡米温度阈值； 在进入加热阶段后，控制所述米饭烹饪设备以所述第一预设加热功率值P1进行加热并实时确定所述米饭烹饪设备内的温度相关参数，在根据所述温度相关参数判定满足第一沸腾阶段进入条件时，进入所述第一沸腾阶段； 在进入所述第一沸腾阶段后，控制所述米饭烹饪设备以第三预设加热功率值P3进行加热并实时确定所述温度相关参数； 当根据所述温度相关参数判定满足第二沸腾阶段进入条件时，控制所述米饭烹饪设备以第四预设加热功率值P4进行加热，以使所述第一温度维持在预设沸腾温度范围；其中，在满足所述第二沸腾阶段进入条件时，所述米饭烹饪设备中的自由水蒸发完毕； 当所述第一温度维持在预设沸腾温度范围的时长达到第二预设沸腾时长时，进入焖饭阶段，控制所述米饭烹饪设备以第五预设加热功率值P5进行加热，以使所述第一温度维持在预设焖饭温度范围； 其中，P2＜P5＜P3＜P4＜P1。

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