江西农业大学王文君获国家专利权
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龙图腾网获悉江西农业大学申请的专利一种可食性复合涂膜材料及其制备方法和应用获国家发明授权专利权，本发明授权专利权由国家知识产权局授予，授权公告号为：CN115894999B 。
龙图腾网通过国家知识产权局官网在2026-03-13发布的发明授权授权公告中获悉：该发明授权的专利申请号/专利号为：202310006985.8，技术领域涉及：C08J5/18；该发明授权一种可食性复合涂膜材料及其制备方法和应用是由王文君;欧阳克蕙;严谨;陈凌利;陈慧;徐明生;何思辰;张清峰;吴国强;肖建辉设计研发完成，并于2023-01-04向国家知识产权局提交的专利申请。
本一种可食性复合涂膜材料及其制备方法和应用在说明书摘要公布了：本发明提供了一种可食性复合涂膜材料及其制备方法和应用，属于涂膜材料技术领域。包括以下步骤：将壳聚糖、明胶和溶剂混合，得到明胶‑壳聚糖基膜液；将青钱柳黄酮、甘油和乙醇溶液混合，得到青钱柳黄酮溶液；将所述明胶‑壳聚糖基膜液和青钱柳黄酮溶液混合，得到明胶‑壳聚糖‑青钱柳黄酮膜液；将所述明胶‑壳聚糖‑青钱柳黄酮膜液成膜，得到所述可食性复合涂膜材料。本发明制备出的薄膜具备良好的机械性能、抗氧化活性和抑菌性能，可以有效保鲜冷鲜牛肉，抑制冷鲜牛肉贮存期间微生物的繁殖，延长其货架期。
本发明授权一种可食性复合涂膜材料及其制备方法和应用在权利要求书中公布了：1.一种可食性复合涂膜材料的制备方法，其特征在于，包括以下步骤： 将壳聚糖、明胶和溶剂混合，得到明胶-壳聚糖基膜液；所述壳聚糖、明胶和溶剂混合包括以下步骤：将所述壳聚糖与乙酸溶液混合，得到壳聚糖溶液；将所述明胶与水混合，得到明胶溶液；将所述壳聚糖溶液和明胶溶液混合，得到所述明胶-壳聚糖基膜液；所述壳聚糖溶液的质量浓度为2.5％，所述明胶溶液的质量浓度为2.5％；所述明胶溶液与壳聚糖溶液的体积比为4：1； 将青钱柳黄酮、甘油和乙醇溶液混合，得到青钱柳黄酮溶液； 将所述明胶-壳聚糖基膜液和青钱柳黄酮溶液混合，得到明胶-壳聚糖-青钱柳黄酮膜液；所述青钱柳黄酮溶液中的青钱柳黄酮的用量为明胶-壳聚糖基膜液质量的0.3％； 将所述明胶-壳聚糖-青钱柳黄酮膜液成膜，得到所述可食性复合涂膜材料。
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