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龙图腾网获悉安徽侬安康食品有限公司申请的专利一种黄金亚麻籽蛋白脆的制备工艺获国家发明授权专利权，本发明授权专利权由国家知识产权局授予，授权公告号为：CN115721027B 。

龙图腾网通过国家知识产权局官网在2026-03-17发布的发明授权授权公告中获悉：该发明授权的专利申请号/专利号为：202211559635.6，技术领域涉及：A23N12/08；该发明授权一种黄金亚麻籽蛋白脆的制备工艺是由李芹;李薇;王殿雄;朱昊;祝本喜设计研发完成，并于2022-12-06向国家知识产权局提交的专利申请。

本一种黄金亚麻籽蛋白脆的制备工艺在说明书摘要公布了：本发明公开了一种黄金亚麻籽蛋白脆的制备工艺，涉及蛋白脆制备技术领域，现如今亚麻籽蛋白脆在进行制备时，需要亚麻籽进行翻炒，通过翻炒将亚麻籽中的氰化物进行去除，但是翻炒过程中其中混合了亚麻籽，翻炒期间容器的受热时间越长，容器本身的温度也就越高，容器本身温度较高时，亚麻籽炒制的温度不便进行控制，温度过高会导致亚麻籽炒糊，温度不足以将亚麻籽炒制成熟，本发明为了降低长期翻炒炒制筒的温度，每组炒制筒之间保留的一定的间隙，这些间隙起到了空气流通的作用，当摆片沿着旋转环进行高速循环转动时，转动产生的负压会使得内部的热气流的通过吸风口排泄出来，制造出来的蛋白脆的保质周期也得到了延长。

本发明授权一种黄金亚麻籽蛋白脆的制备工艺在权利要求书中公布了：1.一种黄金亚麻籽蛋白脆的制备工艺，其特征在于：包括以下步骤： S1：预先对原辅料挑选，挑选成品良好的果实进行烘干，烘干去除内部的水分，烘干使用翻炒装置进行翻炒，翻炒使得亚麻籽变色； S2：亚麻籽翻炒后放料，将物料进行混合，混合后注浆，将面粉加入后添加一定比例奶油以及，进行混合，混合后的同时，对配料进行配比，配料配比后搅拌混合，与物料之间进行混合； S3：物料混合经过模压成型，成型高温烘干，后经过冷却，冷却后输送出进行检测，检测完成后包装，直至入库进行运输销售； 翻炒装置包括支撑底座1，所述支撑底座1的顶端连接有侧边架2，所述支撑底座1的顶端连接有炒制仓6，所述炒制仓6的上端开设有吸风口9，所述炒制仓6的上端连接有旋转环7，所述旋转环7和炒制仓6之间转动连接，所述的旋转环7的上端连接有摆片8，所述旋转环7的顶端连接有倾倒滑板10，所述旋转环7的顶端连接有伺服电机11，所述伺服电机11的输出端连接有驱动轴杆12，所述驱动轴杆12的输出端连接有翻炒桨17，所述翻炒桨17的上端连接有搅拌桨18，所述搅拌桨18的内侧连接有衔接杆16，所述炒制仓6的外侧连接有偏转轴4，所述支撑底座1的顶端连接有支撑架3，所述偏转轴4嵌入在支撑架3的内部，所述炒制仓6的内部嵌入连接有炒制筒15，所述炒制筒15的顶端连接有定位环13，所述定位环13的上端连接有吸热片14； 所述吸热片14环绕在定位环13的上端，所述吸热片14倾斜设置在定位环13的底端，所述吸热片14为金属材质制成，所述摆片8倾斜设计在旋转环7的上端，所述旋转环7和吸风口9的高度保持一致。

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