济南大学;山东德伦昌生物科技有限公司俞萍获国家专利权
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龙图腾网获悉济南大学;山东德伦昌生物科技有限公司申请的专利一种金银花暖茶的制备方法及所得产品获国家发明授权专利权,本发明授权专利权由国家知识产权局授予,授权公告号为:CN117461705B 。
龙图腾网通过国家知识产权局官网在2026-03-27发布的发明授权授权公告中获悉:该发明授权的专利申请号/专利号为:202311416792.6,技术领域涉及:A23F3/34;该发明授权一种金银花暖茶的制备方法及所得产品是由俞萍;王晓桐;方磊;李万英;刘建波;苏莹莹;王万昌设计研发完成,并于2023-10-30向国家知识产权局提交的专利申请。
本一种金银花暖茶的制备方法及所得产品在说明书摘要公布了:本发明公开了一种金银花暖茶的制备方法及所得产品,本发明以金银花为主要原料,科学复配甘草提取液,采用匀浆、PEF、微波协同NADESs技术对甘草有效成分进行处理,通过特殊的工艺将金银花与甘草提取液进行配伍,极大地提高了金银花的保健功效。所得金银花暖茶中有效成分含量明显增加,金银花寒性明显下降,且具有一定的抗氧化活性。本发明金银花暖茶对于具有清热解毒和抗氧化需求、脾胃虚弱、倦怠乏力、咳嗽痰多人群尤为适用,对于不宜食用金银花的胃脾脏器虚寒者也有较好的疗效。
本发明授权一种金银花暖茶的制备方法及所得产品在权利要求书中公布了:1.一种金银花暖茶的制备方法,其特征是包括以下步骤: 1将鲜甘草粉碎,然后与水混合放入匀浆机中匀浆提取至少一次,过滤,合并得到的滤液,得到匀浆液; 2将步骤1得到的甘草滤渣与水混合,然后进行脉冲处理,处理结束后过滤,将得到的脉冲滤液和步骤1的匀浆液合并,浓缩至密度为1.02-1.08,得到甘草提取液1; 3将步骤2脉冲处理后得到的甘草滤渣采用蜜炙法进行炮制,得到炙甘草药渣; 4将炙甘草药渣与天然低共熔溶剂水溶液混合,然后微波提取三次,合并三次提取的上清液,回收天然低共熔溶剂,得到甘草提取液2; 5控制锅温为45-55℃,将金银花放入锅中进行第一次翻炒,然后将锅温升至75-85℃进行第二次翻炒,然后将锅温升至95-105℃进行第三次翻炒,最后在95-105℃下进行第四次翻炒;前三次翻炒过程中将甘草提取液2均匀的喷淋到金银花表面,每次翻炒2-5min,第四次翻炒过程中将淘米水均匀的喷淋到金银花表面,直至炒到金银花表面微干; 6炒制结束后,将炒制后的金银花浸泡在甘草提取液1中1-2h,然后将金银花取出、晾干; 7将步骤6的金银花置于蒸汽罐中使其质地松软,再放在定型模具上压制成饼状,然后冻干、杀菌、包装,得金银花暖茶; 步骤2中,甘草滤渣与水的质量比为1∶4-5;脉冲处理的条件为:脉冲场强为0.5-2kVcm,脉冲次数为20-120次,脉冲频率为4-5Hz,脉宽为8-10µs次; 步骤4中,炙甘草药渣与天然低共熔溶剂水溶液的质量比为1∶2.5-3.5,所述天然低共熔溶剂水溶液的制备方式为:将甜菜碱和1,4-丁二醇按照1∶1-1∶3的摩尔比混合,在90-95℃下持续搅拌至澄清透明,得到天然低共熔溶剂,然后用水将天然低共熔溶剂稀释成体积分数为75-85%,得到天然低共熔溶剂水溶液; 步骤4中,第一次微波提取的微波功率为430-460W、微波温度为45-55℃、提取时间为25-35min;第二次微波提取的微波功率为430-460W、微波温度为75-85℃、提取时间为25-35min;第三次微波提取的微波功率为430-460W、微波温度为95-105℃、提取时间为25-35min。
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