佛山市思怡诺生物科技有限公司程方翔获国家专利权
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龙图腾网获悉佛山市思怡诺生物科技有限公司申请的专利一种高效制备鼠李糖脂的发酵工艺获国家发明授权专利权,本发明授权专利权由国家知识产权局授予,授权公告号为:CN120366406B 。
龙图腾网通过国家知识产权局官网在2026-04-03发布的发明授权授权公告中获悉:该发明授权的专利申请号/专利号为:202510416241.2,技术领域涉及:C12P19/44;该发明授权一种高效制备鼠李糖脂的发酵工艺是由程方翔;李颖怡设计研发完成,并于2025-04-03向国家知识产权局提交的专利申请。
本一种高效制备鼠李糖脂的发酵工艺在说明书摘要公布了:本发明属于微生物发酵技术领域,具体涉及一种高效制备鼠李糖脂的发酵工艺。该发酵工艺包括以下步骤:将铜绿假单胞菌接种到富集培养基中活化培养18‑24h,得到种子菌液,将该种子菌液接种于灭菌后的发酵培养基中,在有氧环境、25‑37℃下发酵90‑180h,发酵过程中调节发酵过程中的pH,同时在发酵开始后的第20‑40h内加入发酵促进剂,并在第40h开始补充碳源、氮源调节发酵培养基中的碳氮比,得到发酵液;将得到发酵液分离、纯化,得到鼠李糖脂。本发明通过选择特定的发酵菌株、发酵培养基和发酵过程中的参数条件,并在发酵过程中加入消泡剂和发酵促进剂,使得铜绿假单胞菌能够分泌出高产量的鼠李糖脂,在一定程度上降低了鼠李糖脂的生产成本。
本发明授权一种高效制备鼠李糖脂的发酵工艺在权利要求书中公布了:1.一种高效制备鼠李糖脂的发酵工艺,其特征在于,包括以下步骤: 1将铜绿假单胞菌接种到富集培养基中活化培养18-24h,得到种子菌液,将该种子菌液接种于灭菌后的发酵培养基中,在有氧环境、25-37℃下发酵90-180h,发酵过程中调节发酵过程中的pH,同时在发酵开始后的第20h加入发酵促进剂,并在第40h开始补充碳源、氮源调节发酵培养基中的碳氮比,得到发酵液,所述铜绿假单胞菌为铜绿假单胞菌CGMCC1.12483; 2将得到发酵液分离、纯化,得到鼠李糖脂; 所述发酵培养基,按照总质量百分比为100%计,包括以下原料组分: 葵花籽油和或玉米油2-4%、异丙醇1-2%、葡萄糖1-3%、NaNO31-2%、黄豆粉0.5-1%、KH2PO40.05-0.1%、Na2HPO4·12H2O0.05-0.1%、MgSO4·7H2O0.01-0.1%、CaCl2·2H2O0.5-0.8%、FeSO40.01%-0.1%、CoCl20.01%-0.05%,余量为水;所述发酵培养基的pH为6.5-7.2; 所述发酵促进剂为3-羟基肉豆蔻酸; 在发酵过程中还加入0.1-0.5wt%的消泡剂;所述消泡剂包含质量比为12-13:1:1-1.5的聚硅氧烷、嵌段聚醚、聚乙二醇,其中,嵌段聚醚为嵌段聚醚L42;聚乙二醇的数均分子量为2000; 所述聚硅氧烷的制备步骤为: 将聚二甲基硅氧烷、六甲基环三硅氧烷、四甲基环四硅氧烷和硫酸混合,在搅拌的条件下升温至115-135℃后保温5-8h后,冷却至室温,中和硫酸,过滤,除水、再过滤,将得到的滤液蒸发去除低沸点物质,得到聚硅氧烷,其中,聚二甲基硅氧烷的数均分子量为5000。
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