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龙图腾网获悉浙江可可佳食品有限公司申请的专利用于果粒加工的鲜果整果预处理系统获国家实用新型专利权，本实用新型专利权由国家知识产权局授予，授权公告号为：CN224192871U 。

龙图腾网通过国家知识产权局官网在2026-05-05发布的实用新型授权公告中获悉：该实用新型的专利申请号/专利号为：202423124509.5，技术领域涉及：A23P30/00；该实用新型用于果粒加工的鲜果整果预处理系统是由郑国星;郑利剑;郑芳雷设计研发完成，并于2024-12-18向国家知识产权局提交的专利申请。

本用于果粒加工的鲜果整果预处理系统在说明书摘要公布了：本实用新型涉及一种用于果粒加工的鲜果整果预处理系统，包括控制器、酶解处理罐、酸处理机构、中和稀释处理机构和碱处理机构，以配合用于果粒加工的鲜果整果酶处理方法，所述酶解处理罐包括罐体和盖体，所述酸处理机构包括包括中转箱、酸处理槽和第一传送机构，中转箱设有物料出口，所述中和稀释处理机构包括包括喷淋机构、中和稀释处理槽和第二传送机构，所述碱处理机构包括碱处理槽和第三传送机构。该处理系统结构设计合理，包括了酶解、酶解后酸处理、中和稀释处理和碱处理结构，自酶解开始，投料、卸料方便，且便于酶解工艺参数的控制，投料量大，不会破坏单个鲜果，为后处理工序提供了高质量的原料保证，产品品质和生效效率得到兼顾。

本实用新型用于果粒加工的鲜果整果预处理系统在权利要求书中公布了：1.用于果粒加工的鲜果整果预处理系统，包括控制器c3、酶解处理罐、酸处理机构、中和稀释处理机构和碱处理机构，其特征在于， 所述酶解处理罐包括罐体1和盖体2，盖体2与罐体1间通过第一转动控制结构转动连接，且能相对罐体1翻转以打开或关闭罐体1内腔，所述盖体2设有人孔12以及若干电控阀和或传感器接口，所述罐体1内可拆卸设有网套3，所述网套3周向设有若干进液通道4，所述网套3顶端设有网套盖，通过第二转动控制结构转动连接，且能相对网套3翻转以打开或关闭网套3内腔，所述网套3底端设有卸料机构，所述网套3内腔通过进液通道4与罐体1内腔连通； 所述酸处理机构包括中转箱b1、酸处理槽b2和第一传送机构b3，中转箱b1设有物料出口b11，所述物料出口b11位于酸处理槽b2的进料端，传送机构沿酸处理槽b2的长度方向设置，且能相对酸处理槽b2循环转动，所述中转箱b1的物料出口b11向酸处理槽b2的进料端倾斜且还设有第一控制阀b12，物料出口b11与酸处理槽b2接触面之间的夹角呈钝角，且接触部为圆弧过渡结构，第一传送机构b3自进料端往出料端相对于酸处理槽b2向上呈锐角倾斜，所述酸处理槽b2设有适配的第一pH值传感器b5； 所述中和稀释处理机构包括喷淋机构c4、中和稀释处理槽c1和第二传送机构c5，第二传送机构c5沿中和稀释处理槽c1的长度方向设置，且能相对中和稀释处理槽c1循环转动，第二传送机构c5自进料端往出料端相对于中和稀释处理槽c1向上呈锐角倾斜，所述中和稀释处理槽c1设有适配的第二pH值传感器c7和第二温度传感器c8，所述喷淋机构c4位于第二传送机构c5的出料端且设有若干喷淋头，通过第二控制阀c12控制喷淋机构c4的开启，所述第二pH值传感器c7、第二温度传感器c8、第二传送机构c5的驱动电机和喷淋机构c4的第二控制阀c12均与控制器c3电连接； 所述碱处理机构包括碱处理槽d1和第三传送机构d5，第三传送机构d5沿碱处理槽d1的长度方向设置，且能相对碱处理槽d1循环滑动， 所述碱处理槽d1设有适配的第三pH值传感器d7和第三温度传感器d8，所述第三pH值传感器d7、第三温度传感器d8、第三传送机构d5的驱动电机均与控制器c3电连接；所述第三传送机构d5包括位于碱处理槽d1内的传送段d51和自碱处理槽d1末端向上倾斜的提升段d52，传送段d51自进料端往出料端相对于碱处理槽d1向上呈锐角的倾斜，所述提升段d52的尾端设有储料仓。

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