浙江苏泊尔家电制造有限公司厉江获国家专利权
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龙图腾网获悉浙江苏泊尔家电制造有限公司申请的专利锅胆及烹饪器具获国家实用新型专利权，本实用新型专利权由国家知识产权局授予，授权公告号为：CN224219952U 。
龙图腾网通过国家知识产权局官网在2026-05-12发布的实用新型授权公告中获悉：该实用新型的专利申请号/专利号为：202520583330.1，技术领域涉及：A47J36/00；该实用新型锅胆及烹饪器具是由厉江;吕华;李泽涌设计研发完成，并于2025-03-28向国家知识产权局提交的专利申请。
本锅胆及烹饪器具在说明书摘要公布了：本实用新型提供一种锅胆及烹饪器具。锅胆基体的容纳腔设有微结构，微结构包括若干随机分布于部分内表面的凹坑，凹坑在部分内表面占据的面积为S凹，部分内表面的面积为S内，S凹为65%S内~98%S内；单个凹坑的下凹面为球面的一部分；单个凹坑在内表面上的开口跨度的尺寸D凹为0.05mm~0.5mm，和或，凹坑的深度H凹为0.05mm~0.5mm；设置有微结构的部分内表面的光泽度为20GU~40GU。锅胆设置的微结构在煮饭过程中可以有效的减少与米饭的接触面积，同时带弧度的凹凸结构可以在煮饭过程中产生的淀粉膜在糊化后会产生向心的膜收缩力，膜收缩力使淀粉膜脱离基材表面达到物理不粘的效果。
本实用新型锅胆及烹饪器具在权利要求书中公布了：1.一种锅胆，其特征在于，包括： 所述锅胆包括形成容纳腔的锅胆基体，所述容纳腔的至少部分内表面上设置有微结构，所述微结构包括若干随机分布于所述部分内表面的凹坑，所述凹坑在所述部分内表面占据的面积为S凹，所述部分内表面的面积为S内，S凹为65%S内~98%S内； 单个所述凹坑的下凹面为球面的一部分； 单个所述凹坑在所述内表面上的开口跨度的尺寸D凹为0.05mm~0.5mm，和或，所述凹坑的深度H凹为0.05mm~0.5mm； 设置有所述微结构的所述部分内表面的光泽度为20GU~40GU。
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