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食品,饮料机械,设备的制造及其制品加工制作,储藏技术
  • 一种虾青素纳米乳的制备方法
    一种虾青素纳米乳的制备方法_云南绿A生物工程有限公司_202510505275.9
    本发明公开了一种虾青素纳米乳的制备方法，属于虾青素领域，包含如下步骤：S1，将雨生红球藻油120‑150质量份加热至28‑30℃，保温持续搅拌备用，获得组分A；S2，将4‑7质量份的玉竹提取物和3‑5质量份的黑胡椒提取物溶于5‑20质量份的...
    2025-05-30
  • 用于抑制黑色素的组合物及其应用和方法
    用于抑制黑色素的组合物及其应用和方法_桂格燕麦公司_202210519924.7
    本发明提供一种用于抑制酪氨酸酶的组合物及其应用和方法，该组合物包含以基于所述组合物的总重量计含量为约50wt.％至约95wt.％的谷物和含量为约4.5wt.％至约50wt.％的椰子粉。本发明还提供一种用于抑制酪氨酸酶的组合物，该组合物包含燕...
    2025-05-30
  • 一种含熟化玉米粉与酶解鲜肉的犬粮及其制备方法与应用
    一种含熟化玉米粉与酶解鲜肉的犬粮及其制备方法与应用_山东耀目宠物食品有限公司_202510463501.1
    本发明属于宠物食品加工技术领域，涉及一种含熟化玉米粉与酶解鲜肉的犬粮及其制备方法与应用，由如下重量份数的原料组成：熟化玉米粉25‑35份、鸡肉粉20‑25份、酶解鲜肉10‑15份、大米5‑10份、豆粕5‑10份、果蔬粉5‑10份、鸡油5‑1...
    2025-05-30
  • 一种肉羊饲料及其制备方法
    一种肉羊饲料及其制备方法_中国农业科学院饲料研究所_202510410850.7
    本发明公开了一种肉羊饲料及其制备方法，属于动物饲料技术领域。肉羊饲料包括以下组分原料：基础饲料、白藜芦醇、石榴皮提取物、组氨酸‑锌螯合物、迷迭香酸、柑橘皮提取物、瓜尤萨提取物、凹唇姜提取物、沙棘果粉和秸秆纤维素纳米纤维悬浮液。本发明还公开了...
    2025-05-30
  • 猫用化毛排毛营养补充剂冻干的配方及颗粒及制备方法
    猫用化毛排毛营养补充剂冻干的配方及颗粒及制备方法_青岛明月安欣营养科技有限公司_202510145816.1
    本发明的目的在于提供一种猫用化毛排毛营养补充剂冻干及其制备方法，解决现有技术中存在的适口性差、成分刺激性大以及效果不持久等问题。该发明通过采用特殊的多层颗粒结构和冻干工艺，优化了配方的功能性和稳定性，提高了猫咪的接受度，并确保在促进排毛的同...
    2025-05-30
  • 可食糯米涂层浆料及其制备方法、可食糯米涂层及其在冷冻饮品中的应用
    可食糯米涂层浆料及其制备方法、可食糯米涂层及其在冷冻饮品中的应用_内蒙古伊利实业集团股份有限公司_202311589475.4
    本发明提供了一种可食糯米涂层浆料，包括糊化糯米浆料、乳化增稠剂与白砂糖；所述糊化糯米浆料通过将糯米粉与温水混合后在加热的条件下超声处理得到；所述乳化增稠剂包括纤维素类乳化剂、羟丙基二淀粉磷酸酯、乙酰化二淀粉磷酸酯、明胶与黄原胶。与现有技术相...
    2025-05-30
  • 一种全营养配方食品及其制备方法
    一种全营养配方食品及其制备方法_润美时光(北京)生物科技有限公司_202510194839.1
    本发明涉及食品技术领域，尤其涉及一种全营养配方食品及其制备方法。本发明的全营养配方食品包括如下重量份的组分：蛋白质7‑13份、脂肪3‑8份、碳水化合物16‑30份、复配维生素0.1‑0.5份、复配矿物质0.8‑1.5份、低聚果糖0.5‑1....
    2025-05-30
  • 能改善大口黑鲈肠道健康的橙皮素添加剂饲料及制备方法
    能改善大口黑鲈肠道健康的橙皮素添加剂饲料及制备方法_华中农业大学_202510354377.5
    本发明公开一种能改善大口黑鲈肠道健康的橙皮素添加剂饲料及制备方法，它的原料包括：鱼粉：40％～50％、鸡肉粉：8％～12％、棉粕：5％～10％、菜粕：5％～8％、豆粕：6％～12％、小麦粉：6％～10％、鱼油：1％～7％、豆油：1％～7％、...
    2025-05-30
  • 营养组合物
    营养组合物_N·V·努特里奇亚_202380070545.7
    披露了一种包含sn‑2棕榈酸和乳铁蛋白的营养组合物，用于在改善人受试者的肠道微生物群中使用。
    2025-05-30
  • 一种无糖低度充气糖果及其制作方法
    一种无糖低度充气糖果及其制作方法_健鹤药业有限公司_202510418186.0
    本发明涉及充气糖果技术领域，公开一种无糖低度充气糖果及其制作方法，其包括：阿拉伯胶、甘油、MCT油、银耳、食用香精香料，木糖醇、赤藓糖醇、异麦芽酮糖醇，其经过化糖、熬糖、充气、成型、包衣、抛光和出锅等工艺，可以制备出无糖低度充气糖果；再添加...
    2025-05-30
  • 含甘油二酯的油脂、包含其的油脂组合物及食品
    含甘油二酯的油脂、包含其的油脂组合物及食品_丰益(上海)生物技术研发中心有限公司_202111624376.6
    本发明公开了一种含甘油二酯的油脂、包含其的油脂组合物及食品。所述的含甘油二酯的油脂满足：(a)以所述油脂的总重量计，所述油脂含有10重量％～85重量％的甘油二酯；(b)所述油脂的熔点＞30℃；(c)以所述油脂的总重量计，所述油脂含有75重量...
    2025-05-30
  • 一种烟熏风味腊肉腊肠方便面调料包及其制备方法
    一种烟熏风味腊肉腊肠方便面调料包及其制备方法_刘兆龙_202510377760.2
    本发明公开了一种烟熏风味腊肉腊肠方便面调料包及其制备方法，由以下重量配比的原料制成：植物油3～9份，腊肉43～56份，腊肠24～35份，盐菜4～12份，酸菜1～5份，烟熏液0.5～3份，腊肉香精0.1～0.3份，还包括其制备方法。通过腊肉与...
    2025-05-30
  • 一种高货架期红色杂粮代餐粉的加工方法
    一种高货架期红色杂粮代餐粉的加工方法_东明黄河杂粮有限公司_202510389991.5
    本发明属于食品加工领域，具体涉及一种高货架期红色杂粮代餐粉的加工方法。本发明通过钝化酶、微囊化、等离子杀菌等技术手段，最大程度的保持杂粮红色素的稳定性，制备得到的代餐粉的红色素保留率高，能够维持高货架期。本发明制备的代餐粉，通过各原料协同作...
    2025-05-30
  • 一种提高二次育肥猪生长性能的全价饲料及其应用
    一种提高二次育肥猪生长性能的全价饲料及其应用_湖南金汇龙科技有限公司_202510395169.X
    本发明属于畜牧养殖技术领域，公开了一种提高二次育肥猪生长性能的全价饲料及其应用，具体公开了一种全价饲料，包括玉米、小麦麸、面粉、豆粕、稻壳粉、石粉、碳酸氢钙、植酸酶、乙氧基喹啉、赖氨酸硫酸盐、氨基酸、氯化钠、丙酸钙和预混料。本发明提供的基于...
    2025-05-30
  • 一种用于提高黄颡鱼肌纤维密度、肌肉质构性能的低鱼粉配合饲料及其应用
    一种用于提高黄颡鱼肌纤维密度、肌肉质构性能的低鱼粉配合饲料及其应用_华中农业大学_202510352457.7
    本发明公开了一种用于提高黄颡鱼肌纤维密度、肌肉质构性能的低鱼粉配合饲料及其应用，属于饲料领域。本发明以混合植物蛋白源(玉米蛋白粉、菜粕、豆粕)替代50％鱼粉后，黄颡鱼生长表现和肌纤维密度及质构性能(硬度、弹性、破裂强度)方面发生显著负面变化...
    2025-05-30
  • 一种水产品的腌制加工方法
    一种水产品的腌制加工方法_海南翔泰渔业股份有限公司_202310162433.6
    本发明提供一种水产品的腌制加工方法，本发明经水产品预处理、浸渍液浸渍除味、嫩化处理、酸浸腌制、汽烹等步骤处理水产品，明显抑制水产品中微生物的生长，和抑制了TVB‑N、POV、AV值的上升，采用射频放电方式释放等离子体对鱼肉进行处理达到较好的...
    2025-05-30
  • 由干果制备的甜味食品
    由干果制备的甜味食品_赛诺菲_202110814215.7
    本发明涉及由具有与巧克力相同的物理化学性质的干果制成的甜味食品及其制备方法，该甜味食品包含：相对于所述食品的总重量，25％至45重量％的干果，该干果具有来自所述干果且占所述干果重量的至多25重量％的总脂肪贡献；25％至45重量％的蔗糖或其他...
    2025-05-30
  • 一种含姜黄粉的大黄鱼饲料及其制备方法
    一种含姜黄粉的大黄鱼饲料及其制备方法_福建农林大学_202510278040.0
    本发明为一种含姜黄粉的大黄鱼饲料及其制作方法，所述大黄鱼饲料组成如下包括姜黄、鱼粉、谷朊粉、面粉、鱼油、大豆油、大豆卵磷脂、磷酸二氢钙、维生素预混料、矿物质预混料；通过将上述组分混合，并放入自动制粒机中制成粒径大小为2.3‑2.6mm的饲料...
    2025-05-30
  • 一种增强虾类抗病性的复合微生物水产饲料及其制备工艺
    一种增强虾类抗病性的复合微生物水产饲料及其制备工艺_天津现代天骄水产饲料股份有限公司_202411408600.1
    本发明涉及水产饲料技术领域，具体涉及一种增强虾类抗病性的复合微生物水产饲料及其制备工艺。本发明采用金银花、诃子、马齿苋、丝兰、板蓝根、甘草加入并加热提取，然后采用特定搭配的菠萝蛋白酶和无花果蛋白酶进行酶解，再加入蛋白胨和葡萄糖，以及特定的发...
    2025-05-30
  • 基于植物的蛋替代物
    基于植物的蛋替代物_罗盖特公司_202180031381.8
    本发明涉及一种蛋代用品和用于其生产的方法，并且涉及包含该蛋代用品的组合物。更具体地，本发明涉及包含豆类白蛋白和预糊化淀粉的组合物。
    2025-05-30
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