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  • 本发明提供一种体外筛选尿酸盐转运蛋白抑制剂的方法,属于生物检测技术领域。本发明构建了表达尿酸盐转运蛋白的细胞模型,提供一种基于酶标仪的荧光检测方法筛选尿酸盐转运蛋白抑制剂的方法。该方法不仅显著提高了筛选效率,还提供了一个有效的平台,用于系统...
  • 本发明涉及化工制备技术领域,具体公开了基于双酶法的熊去氧胆酸生产工艺,包括:S1、将鹅去氧胆酸CDCA底物与固定化的7α‑HSDH、NADP++及甲酸脱氢酶FDH辅酶循环体系在连续流微通道反应器中于25℃、pH8.5条件下以一定流速进行第一...
  • 本申请涉及化妆品原料技术领域,具体公开一种大米蛋白水解多肽表面活性剂及其制备方法。该大米蛋白水解多肽表面活性剂的制备方法包括:S1,使用戊二醛交联壳聚糖和游离蛋白酶,得到固定化蛋白酶;S2,使用固定化蛋白酶水解大米蛋白,得到大米蛋白水解多肽...
  • 本发明涉及燕麦麸皮深加工技术领域,特别涉及一种肠道保护功能燕麦活性多肽及其制备方法与应用。该制备步骤为将燕麦麸皮粉碎经过初筛得到燕麦麸皮粉,加纯水混合后再匀浆得到燕麦麸皮浆液;加入β‑葡聚糖酶进行第一次水解;加入淀粉酶进行第二次水解;加入酸...
  • 本发明属于生物肽加工技术领域,具体公开了一种改善男性功能的牡蛎肽及其制备方法。该制备方法包括以下步骤:S1、将新鲜的牡蛎肉与藻类物质混合,加入去离子水研磨,调节pH至6.5~7.0,超声处理,得到匀浆液;S2、在S1得到的匀浆液中加入复合蛋...
  • 本发明涉及活性肽技术领域,特别涉及一种能够缓解心衰保护心脏的心肌活性肽及其制备方法。该方法以猪心为原料,依次包括以下步骤:将猪心预处理后加水匀浆;先加入碱性蛋白酶进行第一次恒温酶解;再加入中性蛋白酶和风味蛋白酶进行第二次恒温酶解;随后加入脂...
  • 本发明属于食品蛋白质加工技术领域,具体涉及一种pH‑偏移耦合组合酶解法制备低致敏性、低苦味、高生物活性的乳清蛋白水解物的方法,该方法通过pH偏移预处理偶联胰蛋白酶、风味蛋白酶单酶水解、和胰蛋白酶组合风味酶双酶水解分离乳清蛋白,用于确定制备低...
  • 本发明属于食品蛋白质加工技术领域,具体涉及一种内肽酶外肽酶调控的有限酶解工艺所得低致敏、低苦度的乳清蛋白水解物的方法,该方法通过胰蛋白酶,胰凝乳蛋白酶,碱性蛋白酶和风味蛋白酶适度水解分离乳清蛋白,用于获得乳清蛋白低致敏性、低苦度和高加工特性...
  • 本发明属于核桃蛋白制备技术领域,具体涉及一种高消化性低致敏低苦味的核桃蛋白粉及其制备方法和应用。本发明提供的高消化性低致敏低苦味的核桃蛋白粉的制备方法,通过选用脯氨酸特异性内切蛋白酶、重组胰蛋白酶和羧肽酶B进行协同使用,能够实现对核桃蛋白抗...
  • 本发明涉及印度巨球形菌在制备调节肿瘤微环境的药物中的应用,属于生物医药技术领域。本发明提供了印度巨球形菌XA‑511在制备调节肿瘤微环境的药物中的应用。研究表明,印度巨球形菌XA‑511能够在肿瘤微环境定植,并能够通过其代谢通路和增强免疫细...
  • 本发明公开了一种柑橘酶法脱囊衣收集液制备含异麦芽酮糖糖浆的处理方法及应用,它是将柑橘瓣囊衣通过酶解脱除,并将得到的收集液为原材料经酶法制备功能性糖浆,实现柑橘罐头和柑橘脱囊衣收集液来源功能性糖浆的同步生产,实验结果显示:含异麦芽酮糖浆的DP...
  • 本发明公开了一种柑橘酶法脱囊衣收集液制备含低聚果糖糖浆的处理方法及应用,它是将柑橘瓣囊衣通过酶解脱除,并将得到的收集液为原材料经酶法制备功能性糖浆,实现柑橘罐头和柑橘脱囊衣收集液来源功能性糖浆的同步生产,解决现有工业生产体系中柑橘酶法脱囊衣...
  • 本发明公开了一种沙棘酶解多糖及其制备方法和应用。该方法的酶解工艺条件为:在pH 5.0的缓冲体系中,以聚半乳糖醛酸‑果胶酶添加量810.6 U/g、反应温度51.3 ℃、酶解时间90.1 min对沙棘粗多糖进行降解。结构表征结果显示,酶解后...
  • 本发明公开了一种蛇龙珠多糖、其纳米乳及其制备方法和应用,具体方法如下:先取蛇龙珠果皮烘干磨粉;再选取培养至第2代的高地芽孢杆菌作为发酵菌株,将粉末进行接菌发酵处理,过滤取上清液;加乙醇醇沉过夜,离心,旋蒸,Sevage法清除蛋白质,再经透析...
  • 本发明公开了一种原位酶解糖化秸秆的方法,属于生物化工技术领域,所述方法由以下步骤组成:预处理,活化和扩大培养,制备助剂,制备粗酶液,酶解糖化;所述酶解糖化,将预处理后的玉米秸秆粉、玉米浆干粉、氢氧化钾、硫酸铵、硫酸镁、第一份水、粗酶液混合,...
  • 本发明公开了一种秸秆的糖化方法,属于生物化工技术领域,所述糖化方法包括以下步骤:酸法预处理,球磨处理,碱性过氧化氢法预处理,糖化;所述糖化,将碱性过氧化氢法预处理后的秸秆粉、水、纤维素酶混合后,在48‑52℃下摇床10‑20min,加入酶促...
  • 本申请涉及药物化学领域,具体涉及一种(2S, 3R)‑3‑(4‑甲氧基苯基)丝氨酸的合成方法。一种(2S, 3R)‑3‑(4‑甲氧基苯基)丝氨酸的合成方法,取对甲氧基苯甲醛和甘氨酸发生缩合反应,得到化合物1;加入含极性溶剂的水中,加入碱性化...
  • 本申请涉及生物发酵技术领域,公开了一种基于豆渣定向转化的功能性发酵产物制备工艺,该制备工艺包括:首先通过渗透压调节剂对豆渣进行自溶预处理,激活内源酶系,释放可溶性营养物质。随后,在固态发酵阶段,加入由短链菊粉和山梨醇组成的复合胁迫因子,诱导...
  • 本发明提供了一种甲苯磺酸艾多沙班手性中间体的生物合成方法。本发明以3‑环己烯‑1‑羧酸甲酯为起始原料,依次经过羧酸酯酶拆分、水解、羟基化、脱氢氧化、转胺反应、酰胺化以及与Boc22O反应,最终得到目标中间体。本发明以高选择性羧酸酯酶实现手性...
  • 本发明公开了一种一种生物基粘康酸的提取方法,包括以下步骤:将保藏的大肠杆菌接种于种子培养基中进行活化培养,获得种子液;将该种子液以5‑10%的接种量,接种至发酵培养基中制备得到发酵液;将发酵液进行初步板框过滤,去除较大的细胞残渣等杂质,得到...
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