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最新专利技术
  • 一种油柑茉莉花茶植物饮料及其制备方法
    一种油柑茉莉花茶植物饮料及其制备方法_浙江大学_202610154023.0
    本发明公开了一种油柑茉莉花茶植物饮料及其制备方法，属于植物饮料加工技术领域，即本发明通过热处理或β‑环糊精包埋对油柑果浆脱涩，结合复合酶解与低温浓缩制得油柑浓缩汁；茉莉花茶采用复合酶解、梯度浸提及头香精油回添工艺锁香。将原料在惰性气体保护下...
    2026-03-20
  • 一种茶果白茶的加工方法
    一种茶果白茶的加工方法_江西省农业科学院园艺研究所_202511885156.7
    本发明涉及茶叶加工技术领域，更具体地说，本发明涉及一种茶果白茶的加工方法，包括以下步骤：步骤S1：采摘筛选：采摘4月‑7月的未成熟茶果，并进行筛选；步骤S2：初次萎凋处理：对筛选后的茶果进行萎凋，至果实失重率达到20％‑30％；步骤S3：冷...
    2026-03-20
  • 一种蒸汽破壁制备的黄芪小分子肽茶及其制备方法
    一种蒸汽破壁制备的黄芪小分子肽茶及其制备方法_内蒙古全骨珍食品科技有限责任公司_202610029350.3
    本发明公开了一种蒸汽破壁制备黄芪小分子肽茶的方法，包括以下步骤：(1)原料预处理；(2)蒸汽破壁；(3)干燥粉碎，本发明涉及食品茶饮料和生物活性肽技术领域，吸收效率高：小分子肽含量占比高，人体吸收速率较未破壁黄芪茶明显提升，有效成分利用率较...
    2026-03-20
  • 一种饱和栀子花香氲负压窨制花茶的方法
    一种饱和栀子花香氲负压窨制花茶的方法_中国农业科学院茶叶研究所_202211418007.6
    本发明提出了一种饱和栀子花香氲负压窨制花茶的方法，属于香氛技术领域，包括：S1.去蜜：完全去掉栀子花蕊和含花蜜部分花管，仅保留花瓣；S2.醒花：室温下，将花瓣摊放，紫外灯照射，每半小时翻拌一次；S3.动态饱和香氲制备：利用无菌气流循环浸提花...
    2026-03-20
  • 一种茶叶加工用烘干设备
    一种茶叶加工用烘干设备_昆明潘多拉生物科技有限公司_202610181492.1
    本发明涉及茶叶烘干技术领域，更具体的公开了一种茶叶加工用烘干设备，包括烘干箱，所述烘干箱的内部安装有多层烘干板, 每层烘干板的顶部安装有移动刮板与高温气板, 高温气板用于对烘干板上的茶叶吹出循环热风，所述移动刮板安装在硬质带上，硬质带安装在...
    2026-03-20
  • 一种灵芝咖啡的制作方法
    一种灵芝咖啡的制作方法_贵州中科分子生物有限公司_202610127150.1
    本发明涉及食品技术领域，具体为一种灵芝咖啡的制作方法，该方法包括分别对灵芝和咖啡豆进行激流震荡破壁、低温恒温水提；其中，灵芝提取液经超滤、纳滤多级膜分离纯化，咖啡提取液经精滤；两者分别低温浓缩、干燥后，按比例复配，加入辅料造粒干燥得产品。本...
    2026-03-20
  • 一种咖啡橄榄固体饮料及其制备方法
    一种咖啡橄榄固体饮料及其制备方法_宾川县巽润余甘子研究院_202610156001.8
    本发明公开了一种咖啡橄榄固体饮料及其制备方法，涉及食品工程技术领域，具体包括咖啡粉、橄榄胶囊颗粒、气体胶囊颗粒和麦芽糊精，所述橄榄胶囊颗粒包括橄榄粉和包裹橄榄粉的胶囊壳体，胶囊壳体成分包括甜味剂、香料、淀粉和增塑剂，所述气体胶囊颗粒包括密封...
    2026-03-20
  • 一种条状糖果卷制成型装置及生产方法
    一种条状糖果卷制成型装置及生产方法_惠州艺成塑胶制品有限公司_202512024753.7
    本发明涉及一种条状糖果卷制成型装置及生产方法，装置包括周面上开设有至少一个沿轴向延伸的条状糖膏模腔的成形辊、用于放出包装纸带的包装纸放卷轴、以及安装结构，安装结构包括固定设置的左安装板和右安装板，左安装板和右安装板上对应开设有同轴的左轴孔和...
    2026-03-20
  • 一种棉花糖灌装机
    一种棉花糖灌装机_上海达技实业有限公司_202512039179.2
    本申请涉及食品生产机械领域，具体涉及一种棉花糖灌装机，包括机架、传送机构、移动机构和浇注机构，所述传送机构设于机架上以用于传送棉花糖，所述移动机构包括移动架和往复驱动组件，所述移动架可移动地安装于机架上，所述往复驱动组件用于驱动移动架沿传送...
    2026-03-20
  • 一种高油含量的鱼油软糖及其制备方法
    一种高油含量的鱼油软糖及其制备方法_河北基动生物科技有限公司_202511897851.5
    本发明属于食品技术领域，尤其涉及一种高油含量的鱼油软糖及其制备方法。本发明提供的鱼油软糖包括特定重量份的以下原料：鱼油、明胶、甜味增稠剂、水、乳化剂和酸度调节剂。该鱼油软糖实现了鱼油在软糖中的高载量，并兼顾了良好的外观、口感和稳定性，为鱼油...
    2026-03-20
  • 一种益智姜黄压片糖果及其制备方法和应用
    一种益智姜黄压片糖果及其制备方法和应用_中国热带农业科学院热带作物品种资源研究所_202511820619.1
    本发明属于痛风防治领域，具体涉及一种益智姜黄压片糖果及其制备方法和应用。本发明所述的益智姜黄组合物，以益智、姜黄为主要成分，通过合理配伍牛大力、茯苓、葛根、木姜叶柯、马齿苋、决明子、黑胡椒、蒲公英，各成分协同互作，制得的组合物能够显著提升黄...
    2026-03-20
  • 集成真空渗糖机构的果脯加工用梯度干燥式节能干燥设备及其方法
    集成真空渗糖机构的果脯加工用梯度干燥式节能干燥设备及其方法_青岛宏瑞特食品有限公司_202610014532.3
    本发明涉及食品加工技术领域，具体地说，涉及集成真空渗糖机构的果脯加工用梯度干燥式节能干燥设备及其方法，包括自下而上设置的真空渗糖罐、干燥塔、升降料筒以及设置于干燥塔内部用于运输果脯的运料装置。本发明通过将真空渗糖罐、干燥塔及升降料筒自上而下...
    2026-03-20
  • 一种雪糕机用蒸发组件
    一种雪糕机用蒸发组件_佛山格美乐智能科技有限公司_202511901482.2
    本发明公开一种雪糕机用蒸发组件，包括铝型材挤出主体、塑料壳和蒸发管，铝型材挤出主体形成至少两个竖直的导热壁，相邻导热壁之间形成有安装槽，安装槽在长度方向的两端敞开设置，安装槽内可拆卸设有冰格，相邻导热壁之间通过底壁连接，每一导热壁沿长度方向...
    2026-03-20
  • 冷冻产品的生产方法
    冷冻产品的生产方法_联合利华知识产权控股有限公司_202610077685.2
    本发明提供用于生产冷冻气体水合物的方法，所述方法包括在加压水溶性气体的气氛下使液态水相通过热交换器表面，其特征在于选择所述方法的条件以确保同时存在所述加压气体溶解于所述液态水相中以及由与所述热交换器表面接触的液态水相的固化形成固化的连续相。
    2026-03-20
  • 一种可改善肥胖状况的植物蛋白肉
    一种可改善肥胖状况的植物蛋白肉_河南双汇投资发展股份有限公司_202610054697.3
    本发明属于生物制造领域，具体涉及一种可改善肥胖状况的植物蛋白肉，所述植物蛋白制品包括以下原料：豌豆分离蛋白；小麦蛋白；谷氨酰胺转氨酶；其中，所述植物蛋白制品是由所述原料通过交联反应制得。本发明的植物蛋白制品，不仅能有效控制体重增长，还能系统...
    2026-03-20
  • 一种基于高负载量多酚结构依赖性调控复合蛋白水产制品稳定性的方法
    一种基于高负载量多酚结构依赖性调控复合蛋白水产制品稳定性的方法_大连工业大学_202511816555.8
    本发明公开了一种基于高负载量多酚结构依赖性调控复合蛋白水产制品稳定性的方法，具体操作步骤如下：提取肌原纤维蛋白后，向肌原纤维蛋白溶液中添加植物蛋白构建复合蛋白基质，并引入特定结构的多酚修饰复合蛋白。随后，利用芬顿体系模拟食品加工氧化环境。终...
    2026-03-20
  • 一种利于禽畜减肥增瘦的中药混合发酵型粿粒饲料制备方法
    一种利于禽畜减肥增瘦的中药混合发酵型粿粒饲料制备方法_壮健(重庆)生物科技有限公司_202511731694.0
    本发明公开了一种利于禽畜减肥增瘦的中药混合发酵型粿粒饲料制备方法，涉及畜牧饲料技术领域，包括以下步骤：(1)中药原料配伍与处理：按质量份数取金花葵5‑15份、山楂8‑20份、隔山消5‑15份、山茱萸5‑15份、陈皮3‑10份、甘草3‑10份...
    2026-03-20
  • 一种利用复合益生菌制剂发酵浮萍的方法及浮萍发酵产品
    一种利用复合益生菌制剂发酵浮萍的方法及浮萍发酵产品_岭南现代农业科学与技术广东省实验室河源分中心_202511771372.9
    本发明涉及微生物发酵技术领域。本发明的目的在于提供一种利用复合益生菌制剂发酵浮萍的方法，包括：将浮萍麸皮、玉米粉、红糖、无机盐混合得到培养基；将由乳酸菌和酵母菌组成的复合益生菌制剂加入到培养基中，并混合均匀完成接种，得到接种后的物料；将的接...
    2026-03-20
  • 一种基于酵母协同酶解豆粕与酶解鱼浆的水产诱食剂及其制备方法
    一种基于酵母协同酶解豆粕与酶解鱼浆的水产诱食剂及其制备方法_上海源耀农牧科技有限公司_202512012457.5
    本发明公开了一种基于酵母协同酶解豆粕与酶解鱼浆的水产诱食剂及其制备方法，该制备方法包括：将整粒豆粕与高密度酵母菌液混合，加入复合酶制剂进行恒温酶解，固液分离后烘干得半成品豆粕；将鳀鱼鱼浆加入复合蛋白酶酶解，得到富含小肽的酶解鱼浆；将两者按比...
    2026-03-20
  • 一种富硒固态发酵混合物及其制备与应用
    一种富硒固态发酵混合物及其制备与应用_浙江工业大学_202512021436.X
    本发明公开了一种富硒固态发酵混合物及其制备与应用，通过复合酶酶解向日葵盘定向降解木质纤维素和果胶、同步富集有机硒，并联合复合微生物菌剂发酵制备富硒固态发酵混合物，实现“以废代粮”的循环经济模式，既能缓解环境压力，又能为畜牧业提供低成本、高营...
    2026-03-20
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