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最新专利技术
  • 一种移动式蔬菜清洗机及清洗方法
    一种移动式蔬菜清洗机及清洗方法_上饶市仕高软件科技有限公司_202511730463.8
    本发明涉及蔬菜清洗技术领域，具体是一种移动式蔬菜清洗机及清洗方法，包括基座及安装于基座上的水槽，还包括：第一输送带、第二输送带，分别设于基座的两端，蔬菜通过第一输送带进入水槽中，再通过第二输送带从水槽中导出；设于蔬菜移动方向上的隔板，隔板位...
    2026-03-21
  • 一种去筋络、囊衣和沉籽装置
    一种去筋络、囊衣和沉籽装置_宁波秀可食品有限公司_202511731609.0
    本发明属于食品加工技术领域，公开了一种去筋络、囊衣和沉籽装置，包括原液缓流池组件，本发明原液缓流池组件顶部设置有多组去络支撑臂组件，去络支撑臂组件上设置有交叉式换位运动的交叉去络臂组件，通过交叉去络臂组件对柚子混合液中的筋络和囊衣进行去除，...
    2026-03-21
  • 一种茶枝柑果肉榨汁生产线以及生产方法
    一种茶枝柑果肉榨汁生产线以及生产方法_广东柑兄弟饮料有限公司_202512024677.X
    本发明提供一种茶枝柑果肉榨汁生产线以及生产方法；以实现在新会陈皮的制取过程中，对茶枝柑果取皮剩余的部分(即柑果肉球)，通过去涩除苦处理机利用浸泡池内的浸泡液浸泡柑果肉球，溶解果肉球表面含有的柠檬苦素和柚皮苷，去除柑果肉球的涩苦味，随后，通过...
    2026-03-21
  • 一种香菇可溶性膳食纤维及其制备方法和应用
    一种香菇可溶性膳食纤维及其制备方法和应用_上海市农业科学院_202610140197.1
    本发明公开了一种香菇可溶性膳食纤维及其制备方法和应用，属于食用菌深加工技术领域。本发明制备方法包括：将香菇子实体进行蒸汽爆破处理；以蒸汽爆破的香菇子实体为原料进行多级酶解，经分离纯化后获得香菇可溶性膳食纤维；所述多级酶解包括依次采用热稳定α...
    2026-03-21
  • 一种提高薯类抗性淀粉含量的方法
    一种提高薯类抗性淀粉含量的方法_中国热带农业科学院香料饮料研究所_202610022614.2
    本发明涉及食品加工技术领域，具体涉及一种提高薯类抗性淀粉含量的方法。本发明通过水热剪切作用诱导半纤维素与淀粉链形成稳定双螺旋结构，再结合梯度冷却工艺促进致密结晶区的生成，从而在分子层面高效构建抗性淀粉，使其含量得到显著提高，在提升抗性淀粉含...
    2026-03-21
  • 一种低GI香芋红茶纤维代餐粉及其制备方法
    一种低GI香芋红茶纤维代餐粉及其制备方法_海南农垦乌石白马岭茶业有限公司_202511966875.1
    本发明涉及保健食品技术领域，公开了一种低GI香芋红茶纤维代餐粉及其制备方法，所述低GI香芋红茶纤维代餐粉由改性香芋抗性淀粉、祁门红茶‑金花茶复合冻干粉、外源益生元、水解乳清蛋白粉、复合维生素矿物质、三元膳食纤维复配物、低GI甜味剂复配物、改...
    2026-03-21
  • 一种含乳清蛋白液体特医营养食品及其制备方法
    一种含乳清蛋白液体特医营养食品及其制备方法_特康药业集团有限公司_202610160258.0
    本发明属于特殊医学用途配方食品技术领域，尤其涉及一种含乳清蛋白液体特医营养食品及其制备方法。制备所述食品的原料包括：麦芽糊精、乳清蛋白粉、磷脂、柠檬酸脂肪酸甘油酯、甜菊糖苷、结冷胶、羧甲基纤维素钠、微晶纤维素、葵花籽油、菜籽油、中链甘油三酯...
    2026-03-21
  • 一种高效蛋白补充剂及制备方法
    一种高效蛋白补充剂及制备方法_广西医科大学附属肿瘤医院_202511999868.1
    本发明提供了一种高效蛋白补充剂及制备方法，属于营养制剂技术领域。本发明的蛋白补充剂包括如下质量份数的组分：牛浓缩乳清蛋白30~50份、牛分离乳清蛋白20~30份、牛水解乳清蛋白10~20份、羊浓缩乳清蛋白10~20份。本发明的蛋白补充剂能够...
    2026-03-21
  • 一种含超分子基团复合肽的降血压组合物及其在功能食品和药品中的应用
    一种含超分子基团复合肽的降血压组合物及其在功能食品和药品中的应用_杭州环特生物科技股份有限公司_202610201289.6
    本发明公开了一种含超分子基团复合肽的降血压组合物，由原料和基础能量底物组成，其中原料包括复合肽、植物甾醇、牛磺酸等，基础能量底物包括蛋白质类、膳食纤维类、脂肪酸和/或脂类；所述的复合肽由安益乳多肽和苦瓜肽组成。本发明通过选用特定种类和用量的...
    2026-03-21
  • 酪蛋白磷酸肽在制备用于促进神经发育的产品中的用途
    酪蛋白磷酸肽在制备用于促进神经发育的产品中的用途_黑龙江飞鹤乳业有限公司_202512000176.8
    本发明涉及酪蛋白磷酸肽在制备用于促进神经发育的产品中的用途。酪蛋白磷酸肽能够通过调节神经递质的分泌、调控神经元分化相关基因的表达来促进神经元分化和突触形成。
    2026-03-21
  • 膳食补充片剂及其制备方法
    膳食补充片剂及其制备方法_普惠瑞欣(常州)营养科技有限公司_202512038733.5
    本发明涉及膳食补充剂技术领域，尤其涉及膳食补充片剂及其制备方法，膳食补充片剂，包括内核、壳体以及壳体之间的填充材料组成；所述内核由多糖铁和叶酸组成，所述壳体由壳聚糖和纤维素组成，所述填充材料组成包括羟丙甲纤维素和维生素B12，各组分的重量份...
    2026-03-21
  • 一种改善缺铁性贫血的香菇铁制剂及其制备方法和应用
    一种改善缺铁性贫血的香菇铁制剂及其制备方法和应用_华中农业大学_202511852298.3
    本发明涉及一种改善缺铁性贫血的香菇铁制剂及其制备方法和应用，其制备方法包括：S1.将香菇干燥，粉碎后过筛，得到香菇粉；S2.将香菇粉与水混合，调节pH，离心取上清液，得到香菇粉溶液；S3.将香菇粉溶液与抗坏血酸混合，调节pH，加入四水合氯化...
    2026-03-21
  • 一种辅助改善嗜酸性粒细胞性食管炎的组合物及其应用
    一种辅助改善嗜酸性粒细胞性食管炎的组合物及其应用_君乐宝乳业集团股份有限公司_202511768230.7
    本发明涉及组合物技术领域，具体公开一种辅助改善嗜酸性粒细胞性食管炎的组合物及其应用。本发明提供的辅助改善嗜酸性粒细胞性食管炎的组合物包括铁源、锌源和左旋肉碱。本发明通过优化组合物的成分，并具体限定组合物中铁源、锌源和左旋肉碱的配比，可有效逆...
    2026-03-21
  • 一种B族维生素酵母提取物的制备方法、包含该提取物的组合物及应用
    一种B族维生素酵母提取物的制备方法、包含该提取物的组合物及应用_广东长兴生物科技股份有限公司_202610143852.9
    本发明属于食品技术领域，具体为运动营养食品技术领域，涉及一种B族维生素酵母提取物的制备方法、包含该提取物的组合物及应用。高压均质协同酶法对酵母细胞破壁处理，得到含有丰富蛋白质和B族维生素的酵母提取物。经斑马鱼钙化基质检测分析，本发明制备得到...
    2026-03-21
  • 植物乳植杆菌Hi188在促进骨骼健康中的应用
    植物乳植杆菌Hi188在促进骨骼健康中的应用_内蒙古蒙牛乳业(集团)股份有限公司_202610143373.7
    本发明涉及植物乳植杆菌Hi188在促进骨骼健康中的应用。本发明提供了植物乳植杆菌Hi188或其后生元，或其组合物在增加骨密度、提高骨矿物质密度、促进骨骼发育、提高骨矿物质含量和/或促进胫骨生长，或制备用于增加骨密度、提高骨矿物质密度、促进骨...
    2026-03-21
  • 一种基于乳铁蛋白水包油型益生菌乳液及其制备方法与应用
    一种基于乳铁蛋白水包油型益生菌乳液及其制备方法与应用_华南理工大学_202512005564.5
    本发明公开了一种基于乳铁蛋白的水包油型益生菌乳液的制备方法。该益生菌乳液以乳铁蛋白和大豆卵磷脂的复合物为乳化剂，中链甘油三酯为油相，并将益生菌冻干粉分散在油相中，将水相和油相进行高速剪切均质化，得到水包油型益生菌乳液。本发明制备乳液的工艺简...
    2026-03-21
  • 肌醇和早产的预防
    肌醇和早产的预防_雀巢产品有限公司_202511792467.9
    本发明整体涉及包含用于预防雌性个体和/或后代的早产和/或与早产有关的病症的肌醇的组合物的领域。该组合物可以是营养组合物，例如母体营养组合物。该组合物可专门设计用于向期望怀孕的女性或孕妇提供优化的营养。
    2026-03-21
  • 改善皮肤水份状况和抗氧化的组合物及其制备方法和应用
    改善皮肤水份状况和抗氧化的组合物及其制备方法和应用_德州蓝力生物技术有限公司_202610190984.7
    本发明提供了改善皮肤水份状况和抗氧化的组合物及其制备方法和应用，涉及食品技术领域。该发明的组合物按照重量份计，由以下组分组成：35‑75份银耳多糖、40‑80份透明质酸钠、20‑40份胶原三肽、20‑40份梨果仙人掌提取物、5‑15份黑果花...
    2026-03-21
  • 一种文冠果油风味零食及其制备方法
    一种文冠果油风味零食及其制备方法_南昌大学_202610063015.5
    本发明公开了一种文冠果油风味零食及其制备方法，具体涉及食品加工技术领域。该方法包括对零食基材进行预处理、蒸煮熟化，随后在熟化结束并冷却后，添加占基材质量0.5％‑5％的文冠果油，最后进行烘烤、冷却和包装。所述文冠果油添加时可同步添加天然维生...
    2026-03-21
  • 一种微流控分选的叶黄素酯与玉米黄质营养配方制备方法
    一种微流控分选的叶黄素酯与玉米黄质营养配方制备方法_广东金海康医学营养品股份有限公司_202511889512.2
    本发明涉及功能性食品技术领域，公开了一种微流控分选的叶黄素酯与玉米黄质营养配方制备方法，该微流控分选的叶黄素酯与玉米黄质营养配方制备方法包括：将油相溶液和水相溶液引入微流控芯片中，利用剪切应力与侧向旋流作用力生成具有双层壳体结构的复合油滴；...
    2026-03-21
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