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最新专利技术
  • 改善肠道微生态的营养组合物及其用途
    改善肠道微生态的营养组合物及其用途_飞鹤(阿鲁科尔沁旗)乳品有限公司_202511416229.8
    本发明属于食品领域，具体涉及改善肠道微生态的营养组合物及其用途。本发明提供的营养组合物包含如下(I)和(II)所示的必要活性成分：(I)乳糖‑N‑新四糖，(II)1, 2‑二酰基‑sn‑甘油‑3‑磷酸胆碱；并且，在所述营养组合物中，所述乳糖...
    2025-11-21
  • 一种儿童专用的控制能量摄入的口服膳食纤维组合物
    一种儿童专用的控制能量摄入的口服膳食纤维组合物_浙江大学医学院附属儿童医院_202511143271.7
    本发明涉及营养配方技术领域，具体涉及一种儿童专用的控制能量摄入的口服膳食纤维组合物，包括豌豆分离蛋白40‑55份、抗性糊精20‑30份、低聚果糖10‑15份和天然浆果粉5‑8份。本发明通过在组合物中加入抗性糊精和豌豆蛋白使其产生协同作用，能...
    2025-11-21
  • 一种功能性高抗性淀粉膨化食品的制备方法
    一种功能性高抗性淀粉膨化食品的制备方法_齐鲁工业大学(山东省科学院)_202510966064.5
    本发明属于淀粉深加工技术领域，具体涉及一种功能性高抗性淀粉膨化食品的制备方法，包括如下步骤：S1、采用物理法微波湿热处理对小麦淀粉进行改性；S2、采用喷雾冻干复合包埋法制备益生菌微胶囊；S3、3D打印前处理：将抗性小麦淀粉、包埋益生菌混合物...
    2025-11-21
  • 一种含油量较低的3D打印乳清分离蛋白-卡拉胶乳液凝胶组合食品的配方及其制备方法
    一种含油量较低的3D打印乳清分离蛋白-卡拉胶乳液凝胶组合食品的配方及其制备方法_东北农业大学_202410555555.6
    一种含油量较低的3D打印乳清分离蛋白‑卡拉胶乳液凝胶组合食品的配方及其制备方法，属于创新食品加工技术领域。该发明选用了乳清分离蛋白和亚麻籽油为原料，卡拉胶为辅助增稠剂，通过添加不同比例卡拉胶以改善乳清分离蛋白乳液凝胶的流变特性和凝胶性，得到...
    2025-11-21
  • 有助于改善骨密度的钙包埋式乳液用载体组合物及其应用
    有助于改善骨密度的钙包埋式乳液用载体组合物及其应用_内蒙古乳业技术研究院有限责任公司_202511453434.1
    本发明公开了有助于改善骨密度的钙包埋式乳液用载体组合物及其应用。载体组合物包括亲水型乳化剂和胶体组合物，所述胶体组合物中包含胶体组分A及胶体组分B，采用 64 号转子测试25℃条件下、质量分数为0.5%的所述胶体组分A水溶液的粘度为4000...
    2025-11-21
  • 一种补铁着色用复合型食品级纳米氧化铁颗粒及制备方法
    一种补铁着色用复合型食品级纳米氧化铁颗粒及制备方法_苏州欣影生物医药技术有限公司_202511057381.1
    本发明公开了一种补铁着色用复合型食品级纳米氧化铁颗粒及制备方法，该纳米颗粒以食品级氯化铁和硫酸亚铁为原料，通过碱性共沉淀法制备得到粒径3～8nm的纳米氧化铁核心，并采用柠檬酸钠和明胶进行表面修饰，再以低聚果糖等食品级多糖包埋，形成稳定的复合...
    2025-11-21
  • 营养组合物及其改善免疫失调的用途
    营养组合物及其改善免疫失调的用途_飞鹤(吉林)乳品有限公司_202511438417.0
    本发明属于食品领域，具体涉及营养组合物及其改善免疫失调的用途，更具体涉及一种营养组合物在制备改善由母体免疫激活所导致的子代机体炎症因子水平紊乱的食品中的用途；所述营养组合物包含如下(i)和(ii)所示的必要活性成分：(i)中性岩藻糖基化母乳...
    2025-11-21
  • 一种可降低高血压的食品组合物及其用途
    一种可降低高血压的食品组合物及其用途_北京鹊方中医研究院_202511199629.8
    本发明涉及生物医药技术领域，具体公开了一种可降低高血压的食品组合物及其用途，包括以下重量份的原料组成：人参5～10份、杜仲雄花3～6份、蛹虫草1～4份、葛根5～9份、蒲公英4～8份、茯苓7～12份、小麦胚芽7～12份、枸杞子3～7份、山楂2...
    2025-11-21
  • 一种纤体口服液及其制备方法
    一种纤体口服液及其制备方法_广州奔好品牌服务有限公司_202511114318.7
    本发明涉及保健食品技术领域，且公开了一种纤体口服液及其制备方法，包括排毒功能口服液、燃脂功能口服液和平小腹功能口服液；所述排毒液中包括有65％基础溶剂与载体和33％核心排毒成分以及2％辅助成分。分瓶存放能彻底避免不同功能成分的相互破坏，排毒...
    2025-11-21
  • 一种调控α-亚麻酸吸收和代谢转化的亚麻多酚组合物及应用
    一种调控α-亚麻酸吸收和代谢转化的亚麻多酚组合物及应用_中国农业科学院油料作物研究所_202511076260.1
    本发明公开了一种调控α‑亚麻酸吸收和代谢转化的亚麻多酚组合物及应用，涉及营养代谢技术领域。包括以下组分：亚麻木酚素大分子FLM，开环异落叶松树脂酚二葡萄糖苷SDG或开环异落叶松树脂酚SECO中的任意一种或多种。本发明揭示了不同结构单元多酚(...
    2025-11-21
  • 一种β-乳球蛋白-黄酮共价复合体系制备方法及应用
    一种β-乳球蛋白-黄酮共价复合体系制备方法及应用_浙江科技大学_202510890719.5
    本发明公开了一种β‑乳球蛋白‑黄酮共价复合体系制备方法及应用，包括以下步骤：S1. 1 g β‑Lg溶于50 mL去离子水中，用0.1 mol/L NaOH调节溶液pH值至9.0，并在室温下超声处理，得A品；S2.将(多少量)黄酮化合物溶解...
    2025-11-21
  • 一种用于增强免疫力的灵芝孢子油组合物及其制备方法
    一种用于增强免疫力的灵芝孢子油组合物及其制备方法_中科健康产业集团江苏药业有限公司_202511355253.5
    本发明公开了一种用于增强免疫力的灵芝孢子油组合物及其制备方法，该组合物包括以下重量份的组分：灵芝孢子油55～95重量份、灵芝水提取物5～45重量份。本发明组合物协同增效，能有效增强免疫力，其功效远远强于单方使用。且在中医养生理论及现代研究成...
    2025-11-21
  • 一种富集色氨酸的松花粉发酵产品及其制备方法与应用
    一种富集色氨酸的松花粉发酵产品及其制备方法与应用_烟台新时代健康产业有限公司_202511251638.7
    本发明涉及生物发酵与功能食品技术领域，特别涉及一种富集色氨酸的松花粉发酵产品及其制备方法与应用。通过低温微射流破壁处理松花粉，结合茯苓提取物构建半固态发酵体系，接种复合菌种协同发酵。发酵过程完成色氨酸富集并通过微生物代谢合成维生素B6，发酵...
    2025-11-21
  • 一种即食松茸林蛙油的制备方法
    一种即食松茸林蛙油的制备方法_辽宁北方山奇生物科技有限公司_202511152293.X
    本发明提供一种即食松茸林蛙油的制备方法，涉及食品技术领域。包括：(1)林蛙油预处理加工成林蛙油颗粒，将林蛙油颗粒泡发获得水发林蛙油；(2)调味汁液中加入预处理过的松茸，熬制熟化获得松茸调味汁液；(3)将水发林蛙油、松茸调味汁液和调色滋补品混...
    2025-11-21
  • 一种虾青素微囊粉制备方法及应用
    一种虾青素微囊粉制备方法及应用_晨光生物科技集团股份有限公司_202511118698.1
    本发明公开了一种虾青素微囊粉的制备方法和应用，属于食品技术领域，包括以下步骤：S1：壁材溶液制备：将变性淀粉、麦芽糊精加入到水中，加热搅拌至完全溶解，制得壁材溶液；S2：虾青素流体制备：将虾青素油进行二阶段超临界萃取，第一阶段超临界萃取得到...
    2025-11-21
  • 一种改善睡眠的复方可食用阿胶组合物及其制备方法
    一种改善睡眠的复方可食用阿胶组合物及其制备方法_山东东阿东韵阿胶股份有限公司_202511108072.2
    本发明属于功能性食品技术领域，尤其涉及一种改善睡眠的复方可食用阿胶组合物及其制备方法。上述阿胶组合物的制备方法包括以下步骤：将酸枣仁、缬草和乌榄根粉碎后混合均匀，获得混合物；然后向混合物中加入钙铁层状双金属氢氧化物、去离子水并混合均匀，再加...
    2025-11-21
  • 由加工原料内源酶协同调理的控糖减肥功能食品及其制法
    由加工原料内源酶协同调理的控糖减肥功能食品及其制法_杭州绿尚佳农业科技服务有限公司_202511124608.X
    本发明涉及由加工原料内源酶协同调理的控糖减肥功能食品及其制法，属于食品技术领域。原料配比：白芸豆6‑10份、灵芝4‑8份、乌皮青仁黑豆20‑40份、绿豆3‑6份、小麦粉/米粉40‑60份；采用双重生物激活工艺：白芸豆经酵母粉+益生菌大豆酵素...
    2025-11-21
  • 一种花胶和阿胶组合物在制备抗衰老产品中的应用
    一种花胶和阿胶组合物在制备抗衰老产品中的应用_东阿阿胶保健品有限公司_202511103411.8
    本发明涉及一种花胶和阿胶组合物在制备抗衰老产品中的应用，属于保健产品技术领域。本发明的花胶和阿胶组合物中花胶和阿胶的质量比为(1‑2) : 1，阿胶为东阿阿胶牌阿胶粉。该花胶和阿胶组合物在抗氧化层面、胶原代谢层面、细胞功能层面相互协同，显著...
    2025-11-21
  • 一款应用于饮食受限糖尿病群体的特定全营养配方食品
    一款应用于饮食受限糖尿病群体的特定全营养配方食品_山西同文职业技术学院_202510939851.0
    本发明提供了一款应用于饮食受限糖尿病群体的特定全营养配方食品，属于特殊医学用途配方食品技术领域。该产品创新性地将海洋活性物质与药食同源中药提取物复配，结合多重益生菌微囊化技术，形成具有调节血糖、改善胰岛素抵抗、保护靶器官功能的特定全营养配方...
    2025-11-21
  • 一种锁定营养的食用菌罐头杀菌工艺
    一种锁定营养的食用菌罐头杀菌工艺_湖北浩伟科技股份有限公司_202511145141.7
    本发明属于食用菌罐头加工领域，具体是一种锁定营养的食用菌罐头杀菌工艺，包括原料预处理、低温气调清洗、瞬时红外灭酶食用菌、自组装肽纳米笼包埋、低温真空浸渍填充、微波‑过热水协同杀菌、高压二氧化碳辅助灭菌和超急速定构，超急速定构为通过3 kV/...
    2025-11-21
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