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最新专利技术
  • 红松仁中药茶饮料的配伍、提取及低温膜集成加工工艺
    红松仁中药茶饮料的配伍、提取及低温膜集成加工工艺_北票松源祥农业科技有限公司_202610000839.8
    本发明公开了红松仁中药茶饮料的配伍、提取及低温膜集成加工工艺，包括步骤一，原料准备与配伍设计；步骤二，原料预处理；步骤三，低温协同提取；步骤四，膜集成纯化；步骤五，低温灭菌与稳定化处理；步骤六，包装与储存；本发明设计有红松仁中药茶饮料的配伍...
    2026-03-20
  • 一种新式自动扁形炒茶机
    一种新式自动扁形炒茶机_浙江上河茶叶机械有限公司_202512039417.X
    本发明涉及一种新式自动扁形炒茶机，包括机架，机架上安装有炒茶装置、位于炒茶装置下方的减振装置以及位于炒茶装置侧端的刷除装置；减振装置包括位于圆弧炒锅铰接点另一侧且有一对固定在圆弧炒锅前、后两侧面的方块，两方块的下方均设有固定在机架上的立柱，...
    2026-03-20
  • 一种小罐白毫银针茶制备方法
    一种小罐白毫银针茶制备方法_黄山小罐茶业有限公司_202511993750.8
    本发明公开了一种小罐白毫银针茶制备方法，包括原料采摘、木聚糖酶解摊青、光热萎凋、冷风晾青、菠萝蛋白酶酶解养茶、控温动态养茶、分筛除杂机除杂、双热能烘干等工序，从而制得白毫银针茶。采用本发明的方法可提高白毫银针茶的加工效率，同时，可提高白毫银...
    2026-03-20
  • 一种黄茶制备用快速闷黄装置
    一种黄茶制备用快速闷黄装置_安徽微瑞茶业有限公司_202511925536.9
    本发明公布一种黄茶制备用快速闷黄装置，涉及黄茶制备的技术领域，包括闷罐以及设置在闷罐内的加热件，所述闷罐内设置有用于容纳茶叶的储茶设备；所述闷罐的外壁设置有环形罐门，该环形罐门上设置有可沿其外壁移动的把手以及供所述把手贯穿和移动的滑槽，开启...
    2026-03-20
  • 一种立体智能摊青机及其控制方法
    一种立体智能摊青机及其控制方法_安吉元丰茶叶机械有限公司_202511822677.8
    本发明提供一种立体智能摊青机，包括架体、摊铺机构、传动机构、第一电机、摊铺调整机构、除湿风机、数个通风风机、数个调风板机构、光谱装置、监测单元和CPU集成控制系统；摊铺机构和传动机构均位于架体的内部，摊铺机构和传动机构均与架体可拆卸连接。本...
    2026-03-20
  • 一种澳洲坚果油粉及其制备方法
    一种澳洲坚果油粉及其制备方法_华南理工大学_202511874520.X
    本发明公开了一种澳洲坚果油粉的制备方法，包括以下步骤：将澳洲坚果油体，多糖复合物及水混合后均质得到乳液，再将所述乳液喷雾干燥即得。该制备方法制备得到的澳洲坚果油粉具有优异的抗氧化性能，能满足有关产品的货架期及使用要求。
    2026-03-20
  • 一种促进骨骼发育的羊奶粉及制备方法
    一种促进骨骼发育的羊奶粉及制备方法_西安宏兴乳业有限公司_202511909383.9
    本发明涉及一种促进骨骼发育的羊奶粉及制备方法。采用的技术方案是：每吨成品粉按质量分数，包括以下组分：生羊乳760、低聚异麦芽糖75kg、脱盐乳清粉50kg、乳清蛋白粉75kg、菊粉30kg、复合维生素2kg、复合矿物质1.5kg、复配氯化胆...
    2026-03-20
  • 一种零排放乳清减脂奶油奶酪及其制备方法、原料组合物
    一种零排放乳清减脂奶油奶酪及其制备方法、原料组合物_光明乳业股份有限公司_202511975525.1
    本发明涉及奶油奶酪技术领域，特别是涉及一种零排放乳清减脂奶油奶酪及其制备方法。所述制备方法包括如下步骤：将生牛乳加热，加入乳蛋白粉、稳定剂、甜味剂、食盐，保温搅拌，得到水合物料；将水合物料与稀奶油混合，保温搅拌；将物料进行无菌均质，得到均质...
    2026-03-20
  • 一种流体乳清奶酪的制备方法
    一种流体乳清奶酪的制备方法_浙江一鸣食品股份有限公司_202511985163.4
    本发明提供一种流体乳清奶酪的制备方法, 一次乳清标准化后加热、调酸、絮凝、分离、乳清奶酪与制得的二次乳清溶液高剪切混合均匀；平滑和细化处理；灌装储存。优点为：该乳清奶酪具有顺滑的流体状态、组织细腻无颗粒感、清淡的口味和轻微醇正的乳脂香味等特...
    2026-03-20
  • 一种奶油奶酪及其制备方法
    一种奶油奶酪及其制备方法_光明乳业股份有限公司_202610167874.9
    本发明提供了一种奶油奶酪及其制备方法，属于乳制品加工技术领域。所述方法首先对原料乳进行脱脂与膜过滤浓缩，控制浓缩倍数为1.5‑4，并利用洗滤将浓缩液乳糖含量精准调控在3‑6.5%，得到富含酪蛋白(占总蛋白85‑95%)的原料乳浓缩液。随后，...
    2026-03-20
  • 提升学习记忆和/或认知功能的调制乳粉及其制备方法与应用
    提升学习记忆和/或认知功能的调制乳粉及其制备方法与应用_内蒙古伊利实业集团股份有限公司_202511858920.1
    本发明提供了一种提升学习记忆和/或认知功能的调制乳粉及其制备方法与应用。本发明的调制乳粉的总蛋白质含量为16.5‑30g/100g，脂肪含量为10‑35g/100g，碳水化合物含量为35‑70g/100g，并且所述调制乳粉包括α‑甘磷酸胆碱...
    2026-03-20
  • 一种CBP赖氨酸儿童成长奶粉及其制备方法
    一种CBP赖氨酸儿童成长奶粉及其制备方法_大庆市绿叶乳品有限公司_202610039833.1
    本发明公开了一种CBP赖氨酸儿童成长奶粉及其制备方法，属于奶粉技术领域，包括以下质量百分比的组分：湿法部分：全脂乳粉 575份、脱脂乳粉 175份、低聚异麦芽糖(50型)粉 175份、聚葡萄糖 30份、食用植物调和油28份、乳矿物盐 4份、...
    2026-03-20
  • 一种控制碳水化合物的奶制品及其制备方法
    一种控制碳水化合物的奶制品及其制备方法_光明乳业股份有限公司_202610165153.4
    本发明涉及乳制品加工技术领域，特别是涉及一种控制碳水化合物的奶制品及其制备方法，所述制备方法包括如下步骤：1)将原料乳分离，获得脱脂奶和稀奶油；2)将所述脱脂奶分流为第一脱脂奶流和第二脱脂奶流；3)将第一脱脂奶流进行超滤浓缩，得到超滤浓缩脱...
    2026-03-20
  • 一种零蔗糖低脂低GI酸奶及其制备方法
    一种零蔗糖低脂低GI酸奶及其制备方法_光明乳业股份有限公司_202511990112.0
    本发明提供一种零蔗糖低脂低GI酸奶及其制备方法，所述酸奶包含如下重量份的原料组分：乳清蛋白粉1~2份、复合甜味剂5~12份、复合稳定剂10~13份、凝胶剂1~3份、发酵剂0.03~0.04份、低脂原料乳970~990份；所述复合甜味剂选自木...
    2026-03-20
  • 一种适用于乳糖不耐受人群的零乳糖牛初乳乳糖酶解方法
    一种适用于乳糖不耐受人群的零乳糖牛初乳乳糖酶解方法_江苏天美健大自然生物工程有限公司_202511852756.3
    本申请涉及乳糖水解的技术领域，尤其是涉及一种适用于乳糖不耐受人群的零乳糖牛初乳乳糖酶解方法；一种适用于乳糖不耐受人群的零乳糖牛初乳乳糖酶解方法，包括以下步骤：向牛乳初中加入乳糖酶，并对牛初乳中的乳糖进行水解反应，使牛初乳中乳糖的水解率为10...
    2026-03-20
  • 一种高活性骆驼奶粉加工用设备及其加工工艺
    一种高活性骆驼奶粉加工用设备及其加工工艺_新疆阿斯迈乳业有限公司_202511780877.1
    本发明属于骆驼奶粉加工技术领域，尤其公开了一种高活性骆驼奶粉加工用设备及其加工工艺，其中加工设备包括灭菌罐，所述灭菌罐的顶部设置有罐盖，所述灭菌罐内设置有定向输送装置，所述定向输送装置包括输送管、驱动轴、绞龙叶片以及密封组件；所述输送管竖直...
    2026-03-20
  • 一种常温长保质期的高蛋白牛奶及其制备方法
    一种常温长保质期的高蛋白牛奶及其制备方法_内蒙古伊利实业集团股份有限公司_202411291105.7
    本发明提供了一种常温长保质期的高蛋白牛奶及其制备方法，该制备方法包括以下步骤：将巴氏杀菌后的牛奶经过超滤处理，得到截留液和透过液；将透过液进行浓缩，得到浓缩后的透过液；将浓缩后的透过液进行热处理，得到热处理后的透过液；将热处理后的透过液进行...
    2026-03-20
  • 用于制备蒲公英速冻菜的护色组合物及护色方法
    用于制备蒲公英速冻菜的护色组合物及护色方法_河北工程大学_202610149347.5
    本发明涉及食品加工护色领域，尤其一种用于制备蒲公英速冻菜的护色组合物及护色方法，组合物组分包括抗坏血酸钠、乳酸钙和EDTA‑2Na，蒲公英清洗后，置于含护色组合物的漂烫液中漂烫，漂烫结束后迅速捞出，用冰水骤冷至10℃以下，沥干水分后立即进行...
    2026-03-20
  • 多肽GSLP或编码所述多肽GSLP的基因在浆果真空保鲜中的应用
    多肽GSLP或编码所述多肽GSLP的基因在浆果真空保鲜中的应用_山东农业大学_202511882922.4
    本发明涉及一种浆果保鲜的方法及其应用，属于浆果保鲜技术领域。本发明首次发现了来源自葡萄基因组的多肽GSLP在浆果保鲜中的应用价值，通过将多肽GSLP水溶液接触处理与真空包装技术相结合，显著延长了浆果的货架期，显示出良好的保鲜效果。经实施例验...
    2026-03-20
  • 一种食品抗冻剂及其制备方法和应用
    一种食品抗冻剂及其制备方法和应用_湖北工业大学_202610078797.X
    本发明涉及食品冷冻技术领域，具体涉及一种食品抗冻剂及其制备方法和应用。所述食品抗冻剂包括羧甲基壳聚糖(CMCh)和碱性氨基酸。所述食品抗冻剂为针对肌球蛋白本身具有的“头尾”结构特征设计的二元复配体系，形成了“头部靶向强化+尾部精准调控”的互...
    2026-03-20
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