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最新专利技术
  • 一种酶解小肽液及其制备方法
    一种酶解小肽液及其制备方法_中农智宠(北京)科技发展有限公司_202511026743.0
    本发明公开了一种酶解小肽液及其制备方法， 属于宠物食品技术领域。酶解小肽液由以下质量份的组分制成：肉类60份~70份， 复合蛋白酶0.15份~0.18份， 葡萄糖2.5份~8份， 黄原胶0.15份~0.2份， 复合氨基酸0.65份~0.9份...
    2025-11-20
  • 一种促营养吸收的宠物食品的制备工艺
    一种促营养吸收的宠物食品的制备工艺_山东汇集宠物食品有限公司_202511362401.6
    本发明公开了一种促营养吸收的宠物食品的制备工艺， 属于宠物食品加工技术领域。该工艺通过对蛋白质原料预处理， 与碳源、辅料混合灭菌形成发酵基质；随后接种特定益生菌菌群进行发酵， 在食品基质内部原位生成小分子活性肽并同步诱导形成稳定的微孔网络结...
    2025-11-20
  • 一种利用蚯蚓肠道内源益生菌和酶高效制备蚯蚓功能液的方法和蚯蚓功能液
    一种利用蚯蚓肠道内源益生菌和酶高效制备蚯蚓功能液的方法和蚯蚓功能液_广东省农业科学院动物科学研究所_202511119407.0
    本申请属于生物发酵技术领域， 公开了一种利用蚯蚓肠道内源益生菌和酶高效制备蚯蚓功能液的方法和蚯蚓功能液， 该利用蚯蚓肠道内源益生菌和酶高效制备蚯蚓功能液的方法， 包括如下步骤：步骤1：将贝莱斯芽孢杆菌XY1、巨大普里斯特氏菌和乳酸乳球菌分别...
    2025-11-20
  • 功能性复合蛋白酶生物驱蚊蝇无抗预混料及其制备方法
    功能性复合蛋白酶生物驱蚊蝇无抗预混料及其制备方法_潍坊兴合生物科技有限公司_202511027623.2
    本发明涉及生物添加剂技术领域， 公开了功能性复合蛋白酶生物驱蚊蝇无抗预混料及其制备方法， 微胶囊自内向外依次包括：发酵功能内核、耐高温保护层和靶向控释外层， 发酵功能内核通过哈茨木霉菌与黑曲霉在含苦楝粕和植物油甘油酯的培养基上共生发酵制得，...
    2025-11-20
  • 一种红球菌发酵黄芪的方法及在水产养殖中的应用
    一种红球菌发酵黄芪的方法及在水产养殖中的应用_天津农学院_202511017033.1
    本发明提供了一种红球菌发酵黄芪的方法及在水产养殖中的应用， 包括如下步骤：将黄芪粉碎， 获得黄芪细粉， 将所述黄芪细粉与氨基酸原粉进行混合， 灭菌后冷却， 得到混合粉体；向所述混合粉体中加入无菌水， 制成发酵培养基；向所述发酵培养基中接入红...
    2025-11-20
  • 一种全价蛋白生物饲料生产方法
    一种全价蛋白生物饲料生产方法_江苏富海生物科技有限公司_202510997719.5
    本发明公开了一种全价蛋白生物饲料生产方法， 涉及蛋白饲料生产技术领域， 所述生产方法包括以下步骤：双菌种共发酵：将所述可发酵糖浆冷却至38℃‑42℃， 并将pH调整至6.5‑7.0， 接种Thermoactinomyces vulgaris...
    2025-11-20
  • 一种高仿生人造肉成型设备及应用
    一种高仿生人造肉成型设备及应用_昆明理工大学_202511166545.4
    本发明涉及食品加工设备技术领域， 提出了一种高仿生人造肉成型设备及应用。该设备包括由输送模块依次连接的食品3D打印模块、微波‑热风联合预处理模块以及受限压缩成型模块。食品3D打印模块用于精准构建仿生纤维结构的人造肉排， 通过输送带模块实现自...
    2025-11-20
  • 一种酶解制备高溶解性核桃蛋白粉的方法
    一种酶解制备高溶解性核桃蛋白粉的方法_山东活粒金滴生物科技有限公司_202511045994.3
    本发明公开一种酶解制备高溶解性核桃蛋白粉的方法， 属于微生物材料技术领域。本发明提供了制备高溶解性核桃蛋白粉的新方法， 包括多步酶解、微生物后处理、脱盐脱苦纯化、浓缩与干燥等步骤。与传统方法相比， 本发明制备的核桃蛋白粉在溶解性、风味、稳定...
    2025-11-20
  • 一种抑菌防龋的木糖醇口香糖及其制备方法
    一种抑菌防龋的木糖醇口香糖及其制备方法_大连丹特生物技术有限公司_202511283608.4
    本发明涉及防龋齿技术领域， 尤其涉及一种抑菌防龋的木糖醇口香糖及其制备方法。括食用胶基， 木糖醇， 第一水果提取物、第二水果提取物， 薄荷油份， 碳酸氢钠；其中第一水果提取物为酸樱桃提取物；第二水果提取物选自榅桲提取物、苹果提取物和梨子提取...
    2025-11-20
  • 一种成膜剂组合物、含葛根的膜片糖果及其制备方法、应用
    一种成膜剂组合物、含葛根的膜片糖果及其制备方法、应用_深圳市光禾生物科技有限公司_202511245770.7
    本发明名称为一种成膜剂组合物、含葛根的膜片糖果及其制备方法、应用， 属于食品技术领域。所要解决的技术问题为改善传统葛根制剂， 如葛根口服液、葛根片剂、葛根胶囊等， 存在的口服液体积较大、携带不便、口感较差、溶解性差、生物利用度低、送服困难等...
    2025-11-20
  • 一种基于美藤果油的具有降三高功能的凝胶糖果及其制备方法
    一种基于美藤果油的具有降三高功能的凝胶糖果及其制备方法_广西传奇食品有限公司_202511244694.8
    本发明属于保健食品技术领域， 具体为一种基于美藤果油的具有降三高功能的凝胶糖果及其制备方法， 包括：1)主成分， 美藤果油30%‑70%；2)降血脂协同成分， 植物甾醇0.5%‑5%、红曲米提取物0.1%‑2%、甘蔗二十八烷醇0.01%‑0...
    2025-11-20
  • 一种绿仙草冻制作工艺
    一种绿仙草冻制作工艺_飞麟生物科技(漳州)有限公司_202511231066.6
    本申请涉及仙草冻的技术领域， 公开了一种绿仙草冻制作工艺， 通过使用绿仙草粉制备得到， 所述绿仙草粉通过以下步骤制备得到：(1)原料获取：采摘仙草叶并进行清洗消毒；(2)灭活活性酶：对步骤(1)得到的仙草叶在≥90℃的条件下处理80‑120...
    2025-11-20
  • 一种爆汁黄桃加工工艺
    一种爆汁黄桃加工工艺_临沂奇伟罐头食品有限公司_202511210105.4
    本发明涉及水果加工技术领域， 且公开了一种爆汁黄桃加工工艺， 包括以下步骤：S1、原料采购及预处理：采购、原料验收CC‑P1、原料贮存、水处理、原料清洗、切瓣、淋碱去皮、酸液中和、漂洗、挖核修整、解冻漂烫、分类；S2、果汁水处理、配汤水检验...
    2025-11-20
  • 一种肉余甘子苁蓉压片糖果
    一种肉余甘子苁蓉压片糖果_山东益仁堂药业有限公司_202511149552.3
    本发明属于加入保健食品技术领域， 涉及一种滋阴补肾余甘子肉苁蓉压片糖果， 按重量份计， 包括以下组分：余甘子20‑50份、肉苁蓉提取物20‑50份、至少一种选自熟地黄提取物、枸杞子提取物、山茱萸提取物的滋阴药材提取物10‑40份、填充剂30...
    2025-11-20
  • 一种抗疲劳增强免疫功能的人参蜜片及其制备方法
    一种抗疲劳增强免疫功能的人参蜜片及其制备方法_北京同仁堂健康药业(宁夏)有限公司_202511037998.7
    本发明公开了一种抗疲劳增强免疫功能的人参蜜片及其制备方法， 属于食品技术领域， 本发明的一种抗疲劳增强免疫功能的人参蜜片的制备方法， 包括以下步骤：步骤一、原料处理：将人参去除根须， 剔除有斑痕或浆不足的部分， 清洗表皮泥土， 将处理后的人...
    2025-11-20
  • 一种抗氧化、抗焦虑山茶油组合物凝胶软糖及其制备方法
    一种抗氧化、抗焦虑山茶油组合物凝胶软糖及其制备方法_福建圣绿生物科技发展有限公司_202510996751.1
    本申请公开了一种抗氧化、抗焦虑山茶油组合物凝胶软糖及其制备方法， 属于食品加工技术领域。该凝胶软糖包括植物型凝胶皮和夹心内容物， 按重量份数计， 所述夹心内容物包括以下组分：山茶籽油60‑80份、中药组合物10‑15份， 维生素E 0.1‑...
    2025-11-20
  • 一种咖啡发酵-干燥连续化生产工艺
    一种咖啡发酵-干燥连续化生产工艺_云南乐咖食品有限公司_202511333021.X
    本发明涉及食品加工技术领域， 公开了一种咖啡发酵‑干燥连续化生产工艺， 该方法将前序液相发酵得到的、包含咖啡豆和完整发酵液的浆料， 直接雾化喷射至集成了多项功能的流化床反应系统内， 实现了发酵与干燥过程的连续化耦合。该系统内部构建有梯度流场...
    2025-11-20
  • 一种茉莉花罗布麻窨制工艺及其制得的复合花茶
    一种茉莉花罗布麻窨制工艺及其制得的复合花茶_福建省圣博茶业有限公司_202511342440.X
    本发明涉及茶叶加工技术领域， 公开了一种茉莉花罗布麻窨制工艺及其制得的复合花茶， 所述工艺包括以下步骤：原料预处理：对茉莉花和罗布麻进行筛选和预处理， 得到清洗、沥干后的新鲜茉莉花， 以及含水率为8%‑10%的罗布麻干茶；第一次窨制：将步骤...
    2025-11-20
  • 一种基于异味转化酶去腥的折耳根代用茶制备工艺
    一种基于异味转化酶去腥的折耳根代用茶制备工艺_金绿源(中国)生物科技有限公司_202511263430.7
    本发明公开了一种基于异味转化酶去腥的折耳根代用茶制备工艺， 包括：选取质量符合需求的折耳根原料， 对折耳根原料清洗；对清洗过后的折耳根原料进行离心脱水、紫外杀菌、萎凋收水以及揉捻成型， 获得第一折耳根茶粗体；将第一折耳根茶粗体置入第一发酵室...
    2025-11-20
  • 一种乌龙麦茶及其制备方法
    一种乌龙麦茶及其制备方法_青岛啤酒股份有限公司_202511320552.5
    本发明公开了一种乌龙麦茶及其制备方法， 属于麦茶加工技术领域。其技术方案包括一种乌龙麦茶， 通过大麦萃取液和乌龙茶萃取液调配得到；大麦萃取液的麦香指数大于0.1且小于0.9；麦香指数通过以下公式计算得到：麦香指数=(2‑乙酰基吡咯+2‑乙基...
    2025-11-20
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