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最新专利技术
  • 一种乳酸菌混合发酵的小麦胚芽及其制备方法和应用
    一种乳酸菌混合发酵的小麦胚芽及其制备方法和应用_安徽科技学院_202511696387.3
    本发明涉及一种乳酸菌混合发酵的小麦胚芽及其制备方法和应用，属于食品工业领域，乳酸菌混合发酵的小麦胚芽指以小麦胚芽为原料的发酵基质经植物乳杆菌ZJ14和肠膜明串珠菌LH22混合发酵后获得的发酵产物，其中，植物乳杆菌ZJ14保藏于中国微生物菌种...
    2026-03-15
  • 高GABA活性胚芽米及其加工方法
    高GABA活性胚芽米及其加工方法_梅河口市长兴源农业科技发展有限公司_202511575185.3
    本申请公开了一种高GABA活性胚芽米及其加工方法。属于功能性谷物食品加工技术领域。本申请新型谷氨酸脱羧酶GAD‑SL19相较于常规酶，具有优异的温度和pH耐受性，保证了发酵工艺的稳定性，使胚芽米GABA含量达3.8g/100g以上，谷氨酸转...
    2026-03-15
  • 去除大米重金属及农药残留方法及煮饭炊具
    去除大米重金属及农药残留方法及煮饭炊具_茶陵清河稻香米业有限公司_202610016102.5
    本发明提供一种去除大米重金属及农药残留方法及煮饭炊具。去除大米重金属及农药残留方法包括以下步骤：向大米加入水及可食用酸液，并对大米淘洗第一预设时间，以使大米软化；再次向大米加入水和可食用酸液，并对大米进行再次淘洗，同时将混合液进行加热至第一...
    2026-03-15
  • 一种基于漆酶-儿茶素介体体系的藻类食品异味调控方法及其应用
    一种基于漆酶-儿茶素介体体系的藻类食品异味调控方法及其应用_中国海洋大学_202511852412.2
    本发明属于食品风味调控技术领域，具体公开了一种基于漆酶‑儿茶素介体体系的藻类食品异味调控方法及其应用。所述方法包括下列步骤：儿茶素(0.5~1.5 g/L)和漆酶(50~200 U/g儿茶素)溶液体系，在pH 5~7和30~50℃条件下，通...
    2026-03-15
  • 一种具有重金属脱除与保鲜功能的小龙虾清洗盐及其制备、使用方法
    一种具有重金属脱除与保鲜功能的小龙虾清洗盐及其制备、使用方法_江西富达盐化有限公司_202512046949.6
    本发明属于食品加工技术领域，具体涉及一种具有重金属脱除与保鲜功能的小龙虾清洗盐及其制备、使用方法。该小龙虾清洗盐，以重量份计，包括以下原料组分：精制食盐75‑83份、复合有机酸3‑6份、生物保鲜剂3‑7份、复合螯合剂2‑5份、柠檬酸钠9‑1...
    2026-03-15
  • 一种含有镁钾的固体饮料及其制备方法
    一种含有镁钾的固体饮料及其制备方法_上海市闵行区中心医院_202610136726.0
    本发明属于固体饮料技术领域，公开了一种含有镁钾的固体饮料及其制备方法，包括镁盐和钾盐，K+和Mg2+的质量比为2‑5 : 1；所述钾盐为柠檬酸钾；所述镁盐选自氧化镁、葡萄糖酸镁、甘氨酸镁或柠檬酸镁中的至少一种。将钾盐和镁盐过筛后，加入纯化水...
    2026-03-15
  • 一种铁皮石斛叶发酵饮的制备方法
    一种铁皮石斛叶发酵饮的制备方法_浙江农林大学_202511916297.0
    本发明公开了一种铁皮石斛叶发酵饮的制备方法，属于食品加工技术领域。该方法针对铁皮石斛叶资源浪费及现有产品活性成分利用率低、风味不佳和色泽不稳定的问题，采用特定的菌酶协同发酵技术。其核心步骤包括：将处理后的铁皮石斛叶与水混合匀浆，加入纤维素酶...
    2026-03-15
  • 一种大米燕麦复合米汁饮品及其制备方法
    一种大米燕麦复合米汁饮品及其制备方法_平湖市新埭镇建丰农场_202511742135.X
    本发明涉及食品加工领域，涉及一种大米燕麦复合米汁饮品及其制备方法，本发明包括以下步骤：将大米和燕麦片为主要原料，去除杂质；将大米与燕麦片混合浸泡；按料水比1 : 5‑1 : 40g/ml加入水，进行打浆并胶磨，得到米浆；依次进行液化、糖化和...
    2026-03-15
  • 一种海藻粉-魔芋精粉复配的大口黑鲈饲料及制备方法
    一种海藻粉-魔芋精粉复配的大口黑鲈饲料及制备方法_华中农业大学_202610100422.9
    本发明公开了一种海藻粉‑魔芋精粉复配的大口黑鲈饲料及制备方法，属于水产饲料技术领域。饲料以选自海带粉或龙须菜粉的海藻粉与魔芋精粉进行科学复配，形成复合功能性碳水化合物源，用以全部或部分替代传统配方中的高筋面粉。充分发挥海藻粉中活性多糖的营养...
    2026-03-15
  • 一种水产软颗粒饲料的制备方法
    一种水产软颗粒饲料的制备方法_珠海鱼来鱼旺生物科技有限公司_202512052711.4
    本发明公开了一种水产软颗粒饲料的制备方法，所述制备方法为向软颗粒饲料中加入迷迭香提取物、皂角刺提取物、丁基羟基茴香醚、二丁基羟基甲苯、乙氧基喹啉和枯草芽孢杆菌，这些组合物不仅能够发挥保水剂的功能，将软颗粒饲料中的水分由自由态转变为结合态，从...
    2026-03-15
  • 一种改善大口黑鲈肉质的高蛋白水产饲料及其制备方法
    一种改善大口黑鲈肉质的高蛋白水产饲料及其制备方法_江苏农牧科技职业学院_202512020894.1
    本申请涉及水产养殖饲料技术领域，具体公开了一种改善大口黑鲈肉质的高蛋白水产饲料及其制备方法，该饲料的制备方法包括：将肉碱、虾青素、植物甾醇、三丁酸甘油酯、丝兰提取物、肉质构效核心预混料、磷酸二氢钙和氯化胆碱混合得到核心混合料；将麸皮挤压膨化...
    2026-03-15
  • 一种高效肉羊饲料配方及其制备方法
    一种高效肉羊饲料配方及其制备方法_康乐县富康循环农牧产业发展投资有限责任公司_202610114101.4
    本发明公开了一种高效肉羊饲料配方及其制备方法，涉及饲料制备技术领域，该方法包括：选择适合肉羊生长的农作物秸秆并进行晒干干燥，并将干燥后的农作物粉碎成长度均匀的段状物；将固态复合菌酶制剂按推荐剂量与温水及红糖溶液进行混合，并置于密闭容器中静置...
    2026-03-15
  • 一种红花牛饲料及其制备方法
    一种红花牛饲料及其制备方法_甘肃甘之牧农业开发有限公司_202512016779.7
    本发明公开了一种红花牛饲料及其制备方法，涉及饲料加工技术领域，本发明通过先对红花粕通过复合菌剂进行初酶解，然后采用复合菌剂对经过初酶解的产物分别进行有氧和无氧两级发酵，然后采用单宁酶和植酸酶对释放出的单宁和植酸进行针对性的进一步地降解，以此...
    2026-03-15
  • 一种泌乳期奶牛复合饲料及其应用
    一种泌乳期奶牛复合饲料及其应用_内蒙古海邻科技发展有限公司_202511843731.7
    本发明涉及生物技术与畜牧养殖交叉领域，提供了一种泌乳期奶牛复合饲料及其应用，该复合饲料包括以下原料，日粮、复合菌剂预混料和酿酒酵母培养物，复合菌剂预混料的添加量为日粮质量的3%‑8%，酿酒酵母培养物的添加量为日粮质量的1%‑2%；酿酒酵母培...
    2026-03-15
  • 一种饲用油菜发酵复合物、制备方法及发酵应用方法
    一种饲用油菜发酵复合物、制备方法及发酵应用方法_白城市畜牧科学研究院_202511808402.9
    本发明公开了一种饲用油菜发酵复合物、制备方法及发酵应用方法，包括以下组分：饲用油菜、改性β‑环糊精、改性淀粉、复合菌剂、碘化钾、硒代蛋氨酸，所述复合菌剂包括黑曲霉、植物乳杆菌、枯草芽孢杆菌。当黑曲霉将饲用油菜的硫苷转化为莱菔素，在酸性发酵环...
    2026-03-15
  • 一种鳄鱼功能性配合饲料及其制备方法
    一种鳄鱼功能性配合饲料及其制备方法_广西曜钧生物科技有限公司_202511921998.3
    本发明公开了一种鳄鱼功能性配合饲料及其制备方法，包括以下原料：复合动物蛋白源、复合植物蛋白与能量源、核心功能性添加剂、复合油脂源、复合预混料及磷钙源，所述功能性添加剂包含黄芪、板蓝根、柴胡、甘草、茵陈、王不留行、虾青素、纳米硒和蛋氨酸锌，所...
    2026-03-15
  • 一种具有抗炎功能的宠物食品及其制备方法
    一种具有抗炎功能的宠物食品及其制备方法_江苏联益生物科技有限公司_202511645291.4
    本发明公开了一种具有协同抗炎功能的宠物食品及其制备方法，该方法通过抗炎纳米载体的预制、抗炎增效乳液的制备、活性成分乳化分散、调质、挤压膨化与干燥、益生菌微粒的制备及分步真空喷涂等步骤，系统性地构建了多层次活性成分保护与递送体系。其中，纳米结...
    2026-03-15
  • 一种仔猪用颗粒破碎浓缩料及其制备方法
    一种仔猪用颗粒破碎浓缩料及其制备方法_霏德生物科技(四川)有限公司_202610122884.0
    本发明公开了一种仔猪用颗粒破碎浓缩料及其制备方法，属于饲料加工技术领域，其制备工艺包括：将各原料进行粉碎、混合均匀，将混合均匀后的物料送入制粒机中通过蒸汽调质，调质后制粒，将颗粒料进行超声处理以及真空冷冻干燥处理，然后将颗粒料送入颗粒破碎机...
    2026-03-15
  • 一种孕期宠物营养补充剂及其制备方法
    一种孕期宠物营养补充剂及其制备方法_辽宁安九动物营养食品有限公司_202512022321.2
    本发明公开了一种孕期宠物营养补充剂及其制备方法。本发明中鹰嘴豆经蛋白酶水解后，加入GAD酶与氯化钙，通过钙离子诱导谷氨酸转化为GABA，同时游离氨基酸与钙离子反应，生成氨基酸螯合钙；利用蛋黄粉、乳铁蛋白构建双乳液体系，保护GABA不被提前破...
    2026-03-15
  • 一种高稳定性D-生物素饲料添加剂及其制备方法和应用
    一种高稳定性D-生物素饲料添加剂及其制备方法和应用_极致生物技术(杭州)有限公司_202610006882.5
    本发明提供了一种高稳定性D‑生物素饲料添加剂及其制备方法和应用，以重量份数计，高稳定性D‑生物素饲料添加剂的制备原料包括：维生素E 1‑3份、维生素C 1.5‑3.0份、L‑精氨酸2‑4份、谷胱甘肽0.5‑1.2份、蛋氨酸锌1.0‑2.5份...
    2026-03-15
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