恭喜江苏海洋大学;江苏省海洋资源开发研究院(连云港)陈丽获国家专利权
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龙图腾网恭喜江苏海洋大学;江苏省海洋资源开发研究院(连云港)申请的专利一种无骨水产预制菜制备工艺及设备获国家发明授权专利权,本发明授权专利权由国家知识产权局授予,授权公告号为:CN118340194B 。
龙图腾网通过国家知识产权局官网在2024-09-17发布的发明授权授权公告中获悉:该发明授权的专利申请号/专利号为:202410356026.3,技术领域涉及:A22C25/16;该发明授权一种无骨水产预制菜制备工艺及设备是由陈丽;徐源锴;申欣;许思杰;刘星源;王松;王成;陈汉翔;谢如良设计研发完成,并于2024-03-27向国家知识产权局提交的专利申请。
本一种无骨水产预制菜制备工艺及设备在说明书摘要公布了:本发明涉及分离技术领域,公开了一种无骨水产预制菜制备工艺及设备,包括支撑单元、分离单元、碾压单元和汇集单元。本发明,通过驱动电机带动旋转轴旋转,进而带动侧壁所连接的安装支架旋转,最终可以带动表面的挤压辊在过滤网筛上的挤压,加速鱼泥和杂质的分离操作,并且碾压的淤泥是平摊在过滤网筛表面,接着定位杆在波浪形导轨上滚动,带动底部的伸缩套来回摆动,在伸缩套向下摆动的过程中,刮板将已经分散的鱼泥向下推动,进而汇集,方便下一个周期的挤压辊进行挤压,可以达到了鱼泥可以自动汇集的效果,避免手动汇集所可能产生的危险性,并且还能提高操作效率。
本发明授权一种无骨水产预制菜制备工艺及设备在权利要求书中公布了:1.一种无骨水产预制菜制备设备,包括支撑单元100、分离单元200、碾压单元300和汇集单元400,其特征在于,所述支撑单元100包括支撑盘101,所述支撑盘101内部开设有圆环通孔;所述支撑盘101内部开设有卡槽1011,所述支撑盘101上开设有缺口1012,所述缺口1012和卡槽1011相互对应,所述支撑盘101表面竖直开设有安装孔1013,所述支撑盘101底部安装有四个支撑腿102,四个所述支撑腿102之间安装有支撑板1021;所述分离单元200包括过滤网筛201,所述过滤网筛201安装在支撑盘101通孔位置,所述过滤网筛201上开设有若干对过滤孔2011,所述过滤网筛201呈圆球形;所述过滤网筛201外侧安装有两个安装耳2012,两个所述安装耳2012和缺口1012尺寸适配,所述安装耳2012滑动设置在卡槽1011内部,所述安装耳2012表面开设有插孔2013,所述插孔2013和安装孔1013竖直对应,所述插孔2013和安装孔1013活动插接设置有锁紧螺栓,且锁紧螺栓上拧合设置有锁紧螺母;所述碾压单元300包括驱动电机301,所述驱动电机301输出轴安装有旋转轴3013,所述旋转轴3013侧壁焊接设置有安装框架302,所述安装框架302上活动安装有挤压辊3021;所述汇集单元400包括伸缩套402,所述伸缩套402侧壁开设有卡孔4021,所述伸缩套402内部活动插接设置有第一挡板403,所述第一挡板403上安装有挂杆401,所述挂杆401活动贯穿伸缩套402侧壁,所述挂杆401末端安装有刮板4011,且刮板4011和过滤网筛201侧壁接触,所述第一挡板403侧壁活动安装有卡块404,所述挂杆401侧壁安装有滑杆4012,所述伸缩套402活动安装在保护罩406上,且保护罩406和安装支架3011固定连接,所述保护罩406内壁安装有导向轨道405,所述导向轨道405一侧表面设置有阻隔板4053,所述导向轨道405和滑杆4012相互对应,所述伸缩套402顶部搭接设置有定位杆4071,所述定位杆4071顶部搭接设置有转盘408,所述转盘408上开设有波浪形导轨4081;所述安装支架3011侧壁安装有推板3022,所述推板3022末端和挤压辊3021表面相互接触,所述挤压辊3021为食品级橡胶材质,所述旋转轴3013外壁活动安装有安装支架3011,所述安装支架3011两侧安装有支撑臂3012,且支撑臂3012和支撑盘101固定连接,所述安装支架3011和驱动电机301外壳相互连接,所述安装支架3011底部和转盘408底部固定连接;所述第一挡板403侧壁卡接设置有第一弹簧4031,所述第一弹簧4031另一端卡接在伸缩套402内侧,所述第一挡板403侧壁开设有安装槽,所述安装槽内壁卡接设置有第二弹簧4042,所述第二弹簧4042另一端卡接设置有第二挡板4041,所述第二挡板4041侧壁安装有卡块404;所述保护罩406侧壁安装有转轴4061,所述转轴4061安装有伸缩套402,所述伸缩套402侧壁和保护罩406侧壁在转轴4061处卡接设置有扭簧,所述保护罩406内壁上开设有顶杆4062,所述顶杆4062和卡孔4021相互对应;所述保护罩406上安装有定位套407,所述定位套407内部活动插接设置有定位杆4071,位于定位套407内部的定位杆4071和定位套407之间卡接设置有第三弹簧4074,所述定位杆4071底部安装有第二导向轮4073,且第二导向轮4073和伸缩套402侧壁相互接触,所述定位杆4071顶部安装有第一导向轮4072,所述第一导向轮4072和波浪形导轨4081相互接触。
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