湖北武汉双汇食品有限公司;河南省肉品技术创新中心有限公司;河南双汇投资发展股份有限公司谢华获国家专利权
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龙图腾网获悉湖北武汉双汇食品有限公司;河南省肉品技术创新中心有限公司;河南双汇投资发展股份有限公司申请的专利白条表皮紫外线杀菌装置获国家实用新型专利权,本实用新型专利权由国家知识产权局授予,授权公告号为:CN222675385U 。
龙图腾网通过国家知识产权局官网在2025-03-28发布的实用新型授权公告中获悉:该实用新型的专利申请号/专利号为:202421518099.X,技术领域涉及:A23B4/015;该实用新型白条表皮紫外线杀菌装置是由谢华;王永莉;闫少辉;李丹丹;王素梅;秦拴设计研发完成,并于2024-06-28向国家知识产权局提交的专利申请。
本白条表皮紫外线杀菌装置在说明书摘要公布了:本实用新型涉及屠宰工艺技术领域,特别涉及一种白条表皮紫外线杀菌装置,包括:设备支架,设备支架设置在白条行进轨道下方,且设备支架的两侧分别安装左挡板和右挡板;多个紫外线灯管,多个紫外线灯管竖直均匀排列安装在左挡板和右挡板上,通过紫外光使得白条行进轨道上悬挂的多个白条进行照射杀菌;遮光罩,遮光罩设置在设备支架的进口端和出口端。由此,解决了现有屠宰工艺无法将白条表皮菌降低到合理数值,进而容易发生微生物大量繁殖导致肉品变质等问题。
本实用新型白条表皮紫外线杀菌装置在权利要求书中公布了:1.一种白条表皮紫外线杀菌装置,其特征在于,包括:设备支架,所述设备支架设置在白条行进轨道下方,且所述设备支架的两侧分别安装左挡板和右挡板;多个紫外线灯管,所述多个紫外线灯管竖直均匀排列安装在所述左挡板和所述右挡板上;遮光罩,所述遮光罩设置在所述设备支架的进口端和出口端。
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