恭喜山东省农业科学院畜牧兽医研究所王诚获国家专利权
买专利卖专利找龙图腾，真高效！ 查专利查商标用IPTOP,全免费！专利年费监控用IP管家,真方便！
龙图腾网恭喜山东省农业科学院畜牧兽医研究所申请的专利一种延长冷鲜肉猪肉货架期的外源性饲料组分、饲料及其应用获国家发明授权专利权，本发明授权专利权由国家知识产权局授予，授权公告号为：CN117694463B 。
龙图腾网通过国家知识产权局官网在2025-03-28发布的发明授权授权公告中获悉：该发明授权的专利申请号/专利号为：202311847734.9，技术领域涉及：A23K50/30；该发明授权一种延长冷鲜肉猪肉货架期的外源性饲料组分、饲料及其应用是由王诚;郝丽红;蔺海朝;王怀中;王彦平设计研发完成，并于2023-12-29向国家知识产权局提交的专利申请。
本一种延长冷鲜肉猪肉货架期的外源性饲料组分、饲料及其应用在说明书摘要公布了：本发明涉及畜牧生产领域，特别是涉及一种延长冷鲜肉猪肉货架期的外源性饲料组分、饲料及其应用。本发明提供了一种延长冷鲜肉猪肉货架期的外源性饲料组分，有效成分包括青贮桑、黄芩苷和柚皮素。本发明所述外源性饲料组分中青贮桑含有丰富的生理活性物质，能保护脂质免受氧化，再结合黄芩苷和柚皮素能够进一步增强防止脂肪氧化的作用，同时还能调节猪肉的pH值，延缓猪肉pH值下降的趋势，最终实现抑制猪肉酸败、避免猪肉表面褐化和延长货架期的目的，还能减少猪肉保鲜剂的使用，保证了食品安全。
本发明授权一种延长冷鲜肉猪肉货架期的外源性饲料组分、饲料及其应用在权利要求书中公布了：1.一种延长冷鲜肉猪肉货架期的外源性饲料添加剂，其特征在于，包括以下质量份的组分：10-25份青贮桑、0.5-1份黄芩苷和1-2份柚皮素；所述青贮桑的制备方法包括：将饲料桑与玉米粉混合后，加入外源青贮剂，进行厌氧发酵，得到青贮桑；所述玉米粉的用量为饲料桑质量的10%；所述外源青贮剂包括α-半乳糖苷酶、里氏木霉木聚糖酶、酸性纤维素酶、植物乳杆菌、戊糖片球菌和地衣芽孢杆菌；所述外源青贮剂中α-半乳糖苷酶的酶活为40Ukg，里氏木霉木聚糖酶的酶活为40Ukg，酸性纤维素酶的酶活为20Ukg；所述外源青贮剂中植物乳杆菌的菌活为5×105cfukg，戊糖片球菌的菌活为3×106cfukg，地衣芽孢杆菌的菌活为1×108cfukg；所述厌氧发酵的时间为4周。
如需购买、转让、实施、许可或投资类似专利技术，可联系本专利的申请人或专利权人山东省农业科学院畜牧兽医研究所，其通讯地址为：250100 山东省济南市历城区工业北路23755号；或者联系龙图腾网官方客服，联系龙图腾网可拨打电话0551-65771310或微信搜索“龙图腾网”。
免责声明
1、本报告根据公开、合法渠道获得相关数据和信息，力求客观、公正，但并不保证数据的最终完整性和准确性。
2、报告中的分析和结论仅反映本公司于发布本报告当日的职业理解，仅供参考使用，不能作为本公司承担任何法律责任的依据或者凭证。
1、本报告根据公开、合法渠道获得相关数据和信息，力求客观、公正，但并不保证数据的最终完整性和准确性。
2、报告中的分析和结论仅反映本公司于发布本报告当日的职业理解，仅供参考使用，不能作为本公司承担任何法律责任的依据或者凭证。
开放平台
担保交易
惠及多方
会员特惠
专属平台
适合多方
数据共享
功能齐全
皖公网安备 34010402703815号