四川川老汇食品有限公司王辉获国家专利权
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龙图腾网获悉四川川老汇食品有限公司申请的专利一种制备郫县豆瓣的翻晒设备获国家实用新型专利权，本实用新型专利权由国家知识产权局授予，授权公告号为：CN222700294U 。
龙图腾网通过国家知识产权局官网在2025-04-01发布的实用新型授权公告中获悉：该实用新型的专利申请号/专利号为：202421064527.6，技术领域涉及：C12M1/02；该实用新型一种制备郫县豆瓣的翻晒设备是由王辉;刘超;卢靖;查王成;李闯设计研发完成，并于2024-05-16向国家知识产权局提交的专利申请。
本一种制备郫县豆瓣的翻晒设备在说明书摘要公布了：本实用新型涉及豆瓣酱制备技术领域，公开了一种制备郫县豆瓣的翻晒设备，包括酱缸，所述酱缸底部设置有支撑组件，所述支撑组件底部固定连接有电机一，所述电机一输出端固定连接有传动轴，所述传动轴外壁固定连接有锥形齿轮一，所述支撑组件内部转动连接有锥形齿轮二，所述酱缸内部转动连接有套筒，所述套筒外壁固定连接有锥形齿轮三，所述锥形齿轮一与锥形齿轮二外壁相啮合。本实用新型中，本实用新型中，通过传动轴、套筒、锥形齿轮三、支撑杆、支撑柱、刮板和搅动板之间的配合，达到了均匀翻动豆瓣酱的效果，解决了由于发酵罐较多，工作量较大，使得工人的劳动强度较大，生产效率不高的问题，提高了豆瓣酱的发酵效果。
本实用新型一种制备郫县豆瓣的翻晒设备在权利要求书中公布了：1.一种制备郫县豆瓣的翻晒设备，包括酱缸（1），其特征在于：所述酱缸（1）底部设置有支撑组件，所述支撑组件底部固定连接有电机一（3），所述电机一（3）输出端固定连接有传动轴（4），所述传动轴（4）外壁固定连接有锥形齿轮一（5），所述支撑组件内部转动连接有锥形齿轮二（6），所述酱缸（1）内部转动连接有套筒（7），所述套筒（7）外壁固定连接有锥形齿轮三（8），所述锥形齿轮一（5）与锥形齿轮二（6）外壁相啮合，所述锥形齿轮二（6）与锥形齿轮三（8）外壁相啮合，所述套筒（7）外壁固定连接有支撑杆（9），所述支撑杆（9）顶部固定连接有支撑柱（10），所述支撑柱（10）一侧固定连接有刮板（11），所述刮板（11）一侧贴合在酱缸（1）内壁，所述传动轴（4）外壁固定连接有搅动板（12），所述传动轴（4）外壁穿设在套筒（7）内部。
如需购买、转让、实施、许可或投资类似专利技术，可联系本专利的申请人或专利权人四川川老汇食品有限公司，其通讯地址为：611700 四川省成都市郫都区中国川菜产业城永和路508号；或者联系龙图腾网官方客服，联系龙图腾网可拨打电话0551-65771310或微信搜索“龙图腾网”。
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