恭喜云南大益微生物技术有限公司贾鳗获国家专利权
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龙图腾网恭喜云南大益微生物技术有限公司申请的专利一株贝莱斯芽孢杆菌及利用菌株发酵加速柑皮陈化的方法获国家发明授权专利权，本发明授权专利权由国家知识产权局授予，授权公告号为：CN115895929B 。
龙图腾网通过国家知识产权局官网在2025-05-27发布的发明授权授权公告中获悉：该发明授权的专利申请号/专利号为：202111000466.8，技术领域涉及：C12N1/20；该发明授权一株贝莱斯芽孢杆菌及利用菌株发酵加速柑皮陈化的方法是由贾鳗;高林瑞;赵能;杨智;李科先;谢吉林设计研发完成，并于2021-08-27向国家知识产权局提交的专利申请。
本一株贝莱斯芽孢杆菌及利用菌株发酵加速柑皮陈化的方法在说明书摘要公布了：本申请提供了一株贝莱斯芽孢杆菌Bacillusvelezensis菌株TMCC10152，保藏编号为CGMCCNo.22652，其是申请人在不同年份陈皮中发现的一种共性优势细菌，通过形态学、生理生化和分子鉴定实验表明该菌为贝莱斯芽孢杆菌。本申请同时提供了一种利用该菌株发酵加速柑皮陈化的方法，包括发酵柑皮原料准备、菌剂制备、接种发酵、发酵条件控制等步骤，该方法可以迅速转化柑皮的汤色、香气和滋味，得到具有一定年份陈皮的口感风味及活性成分。与传统自然陈化工艺相比，该方法能够极大地节约经济和时间成本。
本发明授权一株贝莱斯芽孢杆菌及利用菌株发酵加速柑皮陈化的方法在权利要求书中公布了：1.一株贝莱斯芽孢杆菌Bacillusvelezensis菌株TMCC10152，其保藏编号为CGMCCNo.22652。
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1、本报告根据公开、合法渠道获得相关数据和信息，力求客观、公正，但并不保证数据的最终完整性和准确性。
2、报告中的分析和结论仅反映本公司于发布本报告当日的职业理解，仅供参考使用，不能作为本公司承担任何法律责任的依据或者凭证。
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