宁夏大学潘琳获国家专利权
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龙图腾网获悉宁夏大学申请的专利一种植物乳植杆菌NXU0013及其发酵枸杞酒获国家发明授权专利权，本发明授权专利权由国家知识产权局授予，授权公告号为：CN118530871B 。
龙图腾网通过国家知识产权局官网在2025-05-30发布的发明授权授权公告中获悉：该发明授权的专利申请号/专利号为：202410264047.2，技术领域涉及：C12N1/20；该发明授权一种植物乳植杆菌NXU0013及其发酵枸杞酒是由潘琳;冀权;张惠玲;岳洋洋;霍龙璇;乔晨;聂明霞;王燕红设计研发完成，并于2024-03-08向国家知识产权局提交的专利申请。
本一种植物乳植杆菌NXU0013及其发酵枸杞酒在说明书摘要公布了：本发明属于微生物技术领域，具体涉及一种植物乳杆菌NXU0013及其用途。该植物乳杆菌NXU0013保藏于中国普通微生物菌种保藏管理中心，保藏编号为CGMCCNO：28437。该菌与酵母菌共发酵酒类饮料时，由于协同作用，各自产生多种不同的代谢物，这些物质赋予了果酒饮料独特的口感和风味。植物乳杆菌NXU0013代谢产生的乳酸在酶的作用下与乙醇发生酯化反应生成乳酸乙酯。对多种酒的呈香都发挥着重要作用。
本发明授权一种植物乳植杆菌NXU0013及其发酵枸杞酒在权利要求书中公布了：1.一种植物乳杆菌NXU0013，其特征在于，所述菌株NXU0013于2023年9月12日保藏在中国普通微生物菌种保藏管理中心，保藏地址为北京市朝阳区北辰西路1号院3号，保藏编号为CGMCCNO.28437。
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