安徽中草香料股份有限公司;安徽中草新材料有限公司李莉获国家专利权
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龙图腾网获悉安徽中草香料股份有限公司;安徽中草新材料有限公司申请的专利一种白脱酯香料的合成方法获国家发明授权专利权，本发明授权专利权由国家知识产权局授予，授权公告号为：CN116024041B 。
龙图腾网通过国家知识产权局官网在2025-05-30发布的发明授权授权公告中获悉：该发明授权的专利申请号/专利号为：202310089772.6，技术领域涉及：C11B9/00；该发明授权一种白脱酯香料的合成方法是由李莉;党亚;李淑清;赵娅;罗放;张成俊设计研发完成，并于2023-02-09向国家知识产权局提交的专利申请。
本一种白脱酯香料的合成方法在说明书摘要公布了：本发明公开了一种白脱酯香料的合成方法，涉及香料合成技术领域，本发明采用奶油或黄油、强酸、食用酒精作为合成白脱酯的原料，通过脱水、交换工艺改变奶油中的长链脂肪结构，将奶油中的丙三醇、丙二醇等高级醇替换，不仅反应时间短，无副产物，原料利用率高，而且后续提纯只需减压蒸馏，提纯容易，通过一次性提纯就可以改变原有奶油的香气，保留奶油中特有的奶香和清淡的油酯气息，同时提高奶香的爆发强度，去除奶油中的腊味和皂味，增加微弱的果香。
本发明授权一种白脱酯香料的合成方法在权利要求书中公布了：1.一种白脱酯香料的合成方法，其特征在于：包括以下步骤：1对反应釜进行冲洗和干燥；2将奶油或黄油加入反应釜中，加热使其融化，然后升温进行脱水；3冷却，过滤除去奶渣，取滤液；4向滤液中加入食用酒精，再加入强酸，并加热至回流状态保温反应；5反应结束后，向料液中加水，搅拌，静置，放出下层水相；6重复步骤5，直至放出的下层水相的pH值为5.5～7.5，油相的酸值小于等于17；7油相减压蒸馏，得到白脱酯；步骤4中所述保温反应的温度为80～85℃。
如需购买、转让、实施、许可或投资类似专利技术，可联系本专利的申请人或专利权人安徽中草香料股份有限公司;安徽中草新材料有限公司，其通讯地址为：233400 安徽省蚌埠市怀远县经济开发区乳泉大道7号；或者联系龙图腾网官方客服，联系龙图腾网可拨打电话0551-65771310或微信搜索“龙图腾网”。
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2、报告中的分析和结论仅反映本公司于发布本报告当日的职业理解，仅供参考使用，不能作为本公司承担任何法律责任的依据或者凭证。
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