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龙图腾网恭喜烟台喜旺肉类食品有限公司;烟台市喜旺食品有限公司申请的专利一种猪肉食品预加工用切丝装置获国家发明授权专利权，本发明授权专利权由国家知识产权局授予，授权公告号为：CN119366547B 。

龙图腾网通过国家知识产权局官网在2025-06-03发布的发明授权授权公告中获悉：该发明授权的专利申请号/专利号为：202411941974.X，技术领域涉及：A22C17/00；该发明授权一种猪肉食品预加工用切丝装置是由李洋;史丽新;张建梅;侯世松;厉建军;朱希敏;苏鲁滨;张叶;郭荣荣;辛伟娟;李丹阳设计研发完成，并于2024-12-27向国家知识产权局提交的专利申请。

本一种猪肉食品预加工用切丝装置在说明书摘要公布了：本发明提供一种猪肉食品预加工用切丝装置，涉及食品加工技术领域，包括：支撑底座、猪肉切丝机构、弹性支撑机构、控制机构、猪肉定位机构和防粘机构；所述猪肉切丝机构安装在支撑框架上；所述弹性支撑机构安装在支撑底座上，且弹性支撑机构上安装有猪肉丝收集箱；所述控制机构安装在支撑底座上；所述猪肉定位机构安装在支撑框架上；所述防粘机构安装在猪肉定位机构上；本发明一排横向切割刀片A和一排纵向切割刀片自动向下移动，实现了猪肉定位框中猪肉的自动切丝，提高了切丝效率，还保证了切丝质量；解决了猪肉切丝加工时，需要分两步进行，先对猪肉切片，之后对猪肉片切丝，无法对猪肉直接切丝，降低了工作效率，次品率高的问题。

本发明授权一种猪肉食品预加工用切丝装置在权利要求书中公布了：1.一种猪肉食品预加工用切丝装置，包括：支撑底座（100）、猪肉切丝机构（300）、弹性支撑机构（400）、控制机构（600）、猪肉定位机构（700）和防粘机构（800）；所述支撑底座（100）的顶部通过螺钉固定安装有支撑框架（101），且支撑框架（101）上从后向前开设有两处限位卡槽（1002）；所述支撑底座（100）和支撑框架（101）上分别开设有排料槽孔（1001），且两个排料槽孔（1001）对齐；所述支撑底座（100）的右侧固定安装有控制面板（200）；其特征在于，所述猪肉切丝机构（300）安装在支撑框架（101）上；所述弹性支撑机构（400）安装在支撑底座（100）上，且猪肉丝收集箱（500）安装于弹性支撑机构（400）上；所述猪肉丝收集箱（500）位于两个排料槽孔（1001）的正下方，且猪肉丝收集箱（500）的底部开设有两个连接凹槽（501）；所述控制机构（600）安装在支撑底座（100）上；所述猪肉定位机构（700）安装在支撑框架（101）上；所述防粘机构（800）安装在猪肉定位机构（700）上；所述猪肉定位机构（700）包括：直线电缸B（701）、猪肉定位框（702）、U型推动架（703）、矩形挤压板（704）和弧形挤压架（7041）；所述防粘机构（800）包括：L型安装架（801）、圆形活动杆（802）和定位卡圈（803）；所述L型安装架（801）共设有两个，且两个L型安装架（801）固定安装在猪肉定位框（702）的左右两侧；所述圆形活动杆（802）共设有两个，且两个圆形活动杆（802）滑动安装在两个L型安装架（801）上；所述定位卡圈（803）共设有四个，且四个定位卡圈（803）固定安装在两个圆形活动杆（802）的外部，并且四个定位卡圈（803）的内侧与两个L型安装架（801）接触；所述防粘机构（800）还包括：矩形连接板（804）、限位挡环（805）、储水盒（806）、矩形受力板（807）、受力圆环（808）和螺旋弹簧D（809）。

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