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龙图腾网恭喜珠海优特智厨科技有限公司申请的专利烹饪方法及装置、存储介质、烹饪设备获国家发明授权专利权，本发明授权专利权由国家知识产权局授予，授权公告号为：CN114690673B 。

龙图腾网通过国家知识产权局官网在2025-06-20发布的发明授权授权公告中获悉：该发明授权的专利申请号/专利号为：202011590464.4，技术领域涉及：G05B19/042；该发明授权烹饪方法及装置、存储介质、烹饪设备是由黄燕杭;郑灿洪;刘聪;陈佳樑;袁爱华设计研发完成，并于2020-12-29向国家知识产权局提交的专利申请。

本烹饪方法及装置、存储介质、烹饪设备在说明书摘要公布了：本申请公开了一种烹饪方法及装置、存储介质、烹饪设备，该方法包括：响应于烹饪暂停信号，获取当前烹饪信息；确定所述当前烹饪信息对应的暂停指令与转动指令；执行所述暂停指令与所述转动指令。本申请相比于现有技术中接收到烹饪暂停信号后将各烹饪设备的全部烹饪功能暂停的方式来说，可以根据当前烹饪情况区分应暂停的功能和应保持工作状态的功能，生成暂停指令以及转动指令，从而控制相关设备按相应指令工作，从而有助于避免高温度的锅体与食材持续接触导致食材粘锅，保证烹饪效果。

本发明授权烹饪方法及装置、存储介质、烹饪设备在权利要求书中公布了：1.一种烹饪方法，其特征在于，所述方法包括： 响应于烹饪暂停信号，获取当前烹饪信息； 确定所述当前烹饪信息对应的暂停指令和转动指令；确定转动指令包括：获取所述当前烹饪信息对应的供热设备及所述供热设备对应的锅具温度；根据所述当前烹饪信息对应的烹饪菜谱标识，确定预设锅具温度或预设锅具温度区间与预设转动参数的对应关系；确定所述锅具温度或所述锅具温度所属的锅具温度区间对应的转动参数，并生成转动指令，其中，所述转动指令用于配置所述转动参数； 其中，所述锅具温度包括与烹饪锅具不同区域对应的多个区域温度；确定转动参数，还包括：若所述不同区域中包含至少一个区域温度大于预设温度的高温区域，则基于所述高温区域以及烹饪属性信息，确定所述转动参数，其中，所述转动参数包括所述高温区域的停转位置，当所述烹饪属性信息指示烹饪食材需要保温时所述高温区域的停转位置为预设停转接触位置，当所述烹饪属性信息指示所述烹饪食材需要降温时所述高温区域的停转位置为非预设停转接触位置； 执行所述暂停指令与所述转动指令。

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