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申请/专利权人：孙香梅
申请日：2018-05-14
公开（公告）日：2018-11-16
公开（公告）号：CN108812897A
专利技术分类：..使用添加物[2006.01]
专利摘要：本发明公开了一种芒果酸奶，由以下重量份的组分制成：芒果汁50‑60份、甜味剂5‑10份、稳定剂3‑5份、低脂奶粉20‑25份、发酵剂3‑5份、奶香精5‑10份、水800‑1000份、蜂蜜3‑5份、燕麦粉5‑10份、大豆粉2～15份、玉米粉5～15份。本发明提供的芒果酸奶的成分较少，含添加剂少，是一种健康美味的酸奶。而且，本发明提供的芒果酸奶的成分比较常见，价格低廉。
专利权项：1.一种芒果酸奶，其特征在于：由以下重量份的组分制成：芒果汁50‑60份、甜味剂5‑10份、稳定剂3‑5份、低脂奶粉20‑25份、发酵剂3‑5份、奶香精5‑10份、水800‑1000份、蜂蜜3‑5份、燕麦粉5‑10份、大豆粉2～15份、玉米粉5～15份。
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