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申请/专利权人：张晓华;韩志珍
申请日：2003-08-01
公开（公告）日：2005-02-16
公开（公告）号：CN1579186A
专利技术分类：
专利摘要：一种柠檬酸钙钙糖，其组成成分的重量配比含量如下：柠檬酸钙1000～3000mg粒、维生素D15～3.5mg粒、维生素C80～200mg粒、葡萄糖800～1600mg粒、蔗糖500～1200mg粒、明胶20～60mg粒、棕榈油150～210mg粒、巧克力香精5～10mg粒、可可粉120～220mg粒、纯水30～80mg粒。其制造工艺如下：按上述重量配比将柠檬酸钙、葡萄糖、蔗糖、明胶、巧克力香精、可可粉等原料在固态下搅拌均匀，加入棕榈油和纯水，加热至150±5摄氏度，使混合物中的部分成分呈液态，继续搅拌均匀后，冷却到温度达到100摄氏度时，加入维生素D和维生素C，再次搅拌均匀后，将液体混合物每4050毫克为一标准单位注入模具，冷却即可。口味佳，补钙效果好。克服了原有补钙产品的缺点，使得适用人群扩大。
专利权项：1、一种柠檬酸钙钙糖，其特征在于：其组成成份的重量配比含量如下：柠檬酸钙1000～3000mg粒维生素D1.5～3.5mg粒维生素C80～200mg粒葡萄糖800～1600mg粒蔗糖500～1200mg粒明胶20～60mg粒棕榈油150～210mg粒巧克力香精5～10mg粒可可粉120～220mg粒纯水30～80mg粒
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