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摘要：本发明公开了一种藜麦皂甙的提取纯化方法，涉及皂甙提取领域，包括以下步骤：将粉碎、脱脂后得到的藜麦种皮粉加入蒸馏水混匀，加入复合酶进行酶解，之后灭酶得到酶解液；对酶解液进行超高压提取，之后离心取上清，得到乙醇水提取液；再将乙醇水提取液中乙醇蒸出，得到浓缩液1，再用水饱和的正丁醇对浓缩液1进行萃取，分离得到正丁醇相；将正丁醇相中的正丁醇蒸出，得到浓缩液2，再将浓缩液2溶于水中，利用大孔树脂进行纯化，得到所述藜麦皂甙。本发明的提取纯化方法有效提高了藜麦皂甙提取纯度和提取收率，提取纯度最高达到96.5％，提取收率最高达到62.1％。
主权项：1.一种藜麦皂甙的提取纯化方法，其特征在于，包括以下步骤：（1）将藜麦种皮粉碎后，经脱脂处理，得到脱脂后藜麦种皮粉；（2）将所述脱脂后藜麦种皮粉加入蒸馏水混匀得到混合液，再在所述混合液中加入复合酶进行酶解，之后灭酶得到酶解液；（3）向所述酶解液中加入乙醇，进行超高压提取，之后离心取上清，得到乙醇水提取液；（4）将所述乙醇水提取液中乙醇蒸出，得到浓缩液1，再用水饱和的正丁醇对所述浓缩液1进行萃取，分离得到正丁醇相；（5）将所述正丁醇相中的正丁醇蒸出，得到浓缩液2，再将所述浓缩液2溶于水中，利用大孔树脂进行纯化，得到所述藜麦皂甙；在步骤（2）中，所述复合酶为纤维素酶和果胶酶按照质量比为1：1组成；在步骤（5）中，利用大孔树脂进行纯化的步骤包括：洗脱过程先用碱水洗脱，再用乙醇水洗脱，收集乙醇水洗脱液，得到所述藜麦皂甙；所述碱水的pH为7.5-8.0；在步骤（5）中，所述乙醇水为质量浓度为50-70%的乙醇水溶液；所述大孔树脂为HPD-850大孔树脂。
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百度查询： 安徽省农业科学院棉花研究所 一种藜麦皂甙的提取纯化方法
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