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摘要：本发明涉及灶台余热回收技术领域，具体为一种灶台火苗的监控系统及其数据处理控制方法，一种灶台火苗的监控系统，包括：风机模块、主火燃气管道流量计、点火模块、常明火电磁阀、主火电磁阀、火焰监测模块、余热回收模块、反馈模块、中央处理MCU，所述中央处理MCU的一端分别与风机模块、点火模块、余热回收模块的一端连接，所述火焰检测模块、反馈模块、主火燃气管道流量计的一端与中央处理MCU的另一端连接，本发明可以对原有出厂预设的时间参数进行自适应修正，既保证了用户正常使用的灶台性能，同时也能更好的适用于各个饭店的厨房和厨师的使用，提升用户体验感和舒适感，并解决厨师在烹饪过程中由于要低头观察火苗，降低了烹饪效率的问题。
主权项：1.一种灶台火苗的监控系统，包括：风机模块、主火燃气管道流量计、点火模块、常明火电磁阀、主火电磁阀、火焰监测模块、余热回收模块、反馈模块、中央处理MCU；其特征在于：所述中央处理MCU的一端分别与风机模块、点火模块、余热回收模块的一端连接，所述火焰检测模块、反馈模块、主火燃气管道流量计的一端与中央处理MCU的另一端连接；点火模块包括常明火电磁阀开关、主火电磁阀开关；余热回收模块具有两种工作状态，第一工作状态为当正常炒菜时，为余热回收模式能够将灶台内无法被炒锅利用的剩余烟气的余热回收利用，第二工作状态为当炒锅从灶台上拿起一段时间时，进入热量回收模式；反馈模块包括在灶台的炒锅支架上安装有重力传感器，反馈模块能够识别炒锅是否放置在灶台上，当炒锅抬起时，反馈模块会向中央处理MCU发送实时信号。
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百度查询： 合肥中科顺昌余热利用科技有限公司 一种灶台火苗的监控系统及其数据处理控制方法
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