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申请/专利权人：武汉尼可生物科技有限公司
摘要：本发明一种高含量灵芝多糖精粉及其副产品的综合利用生产工艺，属于生物工程技术领域，特别涉及生物发酵技术生产灵芝多糖的工艺。采用固形体培养基，经接种灵芝菌种，制备灵芝菌丝体生产灵芝多糖及其副产品，包括如下工艺步骤：制备固形体颗粒培养基；培育菌丝体；溶解菌丝体、浸提灵芝多糖；浓缩、醇析、产出灵芝多糖主产品，回收副产品。本发明的目的是通过选用无污染生态环境生长的，特别富含稀有元素锗和硒的天然原料，以固体形态培养基，接种天然野生灵芝菌种，培养灵芝菌丝体，通过其综合利用生产工艺，获取高含量灵芝多糖及其副产品，并且工艺全过程无废弃物产出。
主权项：1.一种高含量灵芝多糖精粉及其副产品的综合利用生产工艺，采用固形体培养基，经接种灵芝菌种，制备灵芝菌丝体生产灵芝多糖及其副产品，其特征在于：包括如下工艺步骤：一、制备固形体颗粒培养基以玉米为原料，经过常温透水浸泡，蒸气去霉菌预处理的松散玉米颗粒基料，添加适量常用含K+、Ca++、Zn++、Mg++的无机盐，均匀混合制成弱酸性固形体培养基；二、培育菌丝体将上述培养基置于密封玻璃容器内，经高压蒸气灭菌处理后，于无菌环境接入灵芝菌种，密封，在一定温度、湿度条件的培养室环境中培养菌化，在固形体颗粒培养基表面生长出丰满的灵芝菌丝体，取出菌丝体，鲜品即用或烘干作干品备用；三、溶解菌丝体、浸提灵芝多糖以适量比例的100℃弱碱性去离子水，溶解菌丝体，每次浸提35-50分钟，至少浸提过滤两次，提取灵芝多糖，并回收滤渣；四、浓缩、醇析、产出灵芝多糖主产品，回收副产品合并滤液，于55-80℃，0.07-0.09MPa压力下，真空浓缩，回收浓缩过程蒸发的去离子水，并向该浓缩液中添加3-4倍于物料重量的高纯度粮食酒进行醇析，沉淀灵芝多糖，分离沉淀，回收分离沉淀后的粮食酒液料，将分离出的沉淀产物干燥，加工成灵芝多糖精粉；在工艺过程同时回收相关产出物：回收滤渣加工成禽畜饲料添加剂；回收浓缩过程蒸发的去离子水制备高纯度灵芝露保健饮品和作养颜护肤品原料；回收醇析沉淀后的粮食酒液料，配制各种含灵芝多糖有效成份的灵芝酒饮品。
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权利要求：
百度查询： 武汉尼可生物科技有限公司 一种高含量灵芝多糖精粉及其副产品的综合利用生产工艺
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