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一种藜麦苗菜酸性多糖及改性酸性多糖、制备方法及用途 

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申请/专利权人:成都大学

摘要:本发明提供了一种藜麦苗菜酸性多糖,本发明还提供了该藜麦苗菜酸性多糖的制备方法。本发明提供了一种改性藜麦苗菜酸性多糖以及制备方法和在制备具有免疫增强、调节肠道菌群的药物或保健食品中的用途。本发明制备的藜麦苗菜多糖分子量低,富含聚半乳糖醛酸HG和鼠李半乳糖醛酸RG‑I型果胶结构域,溶解性好,具有显著的免疫调节活性和调节肠道菌群的作用,尤其是经过改性后的低酯化度藜麦苗菜酸性多糖,药效更好。

主权项:1.一种藜麦苗菜酸性多糖,其特征在于:它是藜麦ChenopodiumquinoaWilld.苗菜的水提取藜麦苗菜酸性多糖,含有总多糖89.76±3.24mg100mg,糖醛酸39.69±1.20mg100mg,总蛋白质1.56±0.09mg100mg,酯化度28.49%±0.41%。

全文数据:

权利要求:

百度查询: 成都大学 一种藜麦苗菜酸性多糖及改性酸性多糖、制备方法及用途

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