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一种肉类食品加工用的防堵塞绞肉机 

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申请/专利权人:金磨坊食品股份有限公司

摘要:本发明公开了一种肉类食品加工用的防堵塞绞肉机,本发明涉及绞肉机技术领域,包括壳体,该壳体用于对绞肉机的存储与放置,以及固定连接在所述壳体外侧顶部的入料管;筛分机构,该筛分机构用于对肉类的筛分,以及固定连接在所述筛分机构外侧上的连接卡框;一号绞肉机构,该一号绞肉机构用于对无骨以及体积较轻的肉进行绞碎,以及设置在所述一号绞肉机构外侧上的连接框架;二号绞肉机构,该二号绞肉机构用于对有骨以及体积较大的肉进行绞碎,以及设置在所述二号绞肉机构外侧上的连接框体。该肉类食品加工用的防堵塞绞肉机,通过将重肉、有骨肉与软肉区别开来进行切割绞碎,以起到防止输送堵塞以及绞碎堵塞的作用。

主权项:1.一种肉类食品加工用的防堵塞绞肉机,其特征在于,包括:壳体1,以及固定连接在所述壳体1外侧顶部的入料管;筛分机构3,以及固定连接在所述筛分机构3外侧上的连接卡框;一号绞肉机构4,该一号绞肉机构4用于对无骨以及体积较轻的肉进行绞碎,以及设置在所述一号绞肉机构4外侧上的连接框架;二号绞肉机构5,该二号绞肉机构5用于对有骨以及体积较大的肉进行绞碎,以及设置在所述二号绞肉机构5外侧上的连接框体;所述一号绞肉机构4和二号绞肉机构5均设置在壳体1的内部,所述一号绞肉机构4和二号绞肉机构5分别通过连接框架和连接框架固定安装在壳体1的内部,所述一号绞肉机构4通过连接框架与二号绞肉机构5外侧上的连接框体相固定连接;所述筛分机构3设置在壳体1的内部并处于一号绞肉机构4和二号绞肉机构5的上方,所述筛分机构3通过连接卡框固定连接在壳体1的内部,所述筛分机构3通过连接卡框分别与一号绞肉机构4外侧上的连接框架以及二号绞肉机构5外侧上的连接框体固定连接;其中一号绞肉机构4包括宽管41,所述宽管41的顶部通过连接框架固定连接在筛分机构3的底部,所述宽管41的两端均固定连接有延伸框42且二者相连通,所述宽管41的底部固定连接有一号罐体43,所述一号罐体43的两端通过连接框架固定连接在壳体1的内侧,所述一号罐体43的内部转动连接有绞肉桨44,所述绞肉桨44的外端面通过联轴器连接有一号电机45,所述一号电机45固定连接在壳体1的外侧。

全文数据:

权利要求:

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