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申请/专利权人：江南大学
摘要：本发明昆布β‑葡聚糖及其盐在调节肠道菌群及菌群代谢物中的用途，属于益生元领域。本发明证明了昆布β‑葡聚糖对肠道菌群中拟杆菌种丰度的影响，以及特定的拟杆菌种的丰度对菌群代谢物中十五烷酸与己酸含量的影响，表明昆布β‑葡聚糖具有靶向调控菌群以及菌群代谢物中十五烷酸与己酸的能力。
主权项：1.昆布β-葡聚糖和或其盐在调节肠道菌群代谢物的产品中的应用，其特征在于，所述肠道菌群代谢物为十五烷酸和己酸。
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百度查询： 江南大学 昆布β-葡聚糖及其盐在调节肠道菌群及菌群代谢物中的用途
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