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一种促进消化舒适性并稳定血糖的孕产妇配方奶粉及其制备方法 

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申请/专利权人:北大荒完达山乳业股份有限公司

摘要:本发明涉及一种促进消化舒适性并稳定血糖的孕产妇配方奶粉及其制备方法,属于奶粉加工技术领域。为解决现有孕产妇奶粉存在对营养素的吸收性和产品舒适性考虑不全面的问题,本发明提供了一种促进消化舒适性并稳定血糖的孕产妇配方奶粉,组分包括A2型脱脂生乳、乳糖、乳清蛋白粉、稀奶油、低聚半乳糖、低聚果糖、磷脂、复配营养强化剂、二十二碳六烯酸油脂粉、N‑乙酰神经氨酸和复合益生菌粉。本发明提供的孕产妇配方奶粉中A2β‑酪蛋白、有机矿物质、活性叶酸等营养素具有吸收性强等特点,可辅助孕产妇合理吸收所需的营养物质,特别适用于对肠道功能薄弱、营养物质消化吸收需求高、受妊娠期糖尿病影响的备孕期、孕期及产后女性人群食用。

主权项:1.一种促进消化舒适性并稳定血糖的孕产妇配方奶粉,其特征在于,包括如下重量份的原料组分:以干物质计的A2型脱脂生乳50~85份、低聚半乳糖1~6份、低聚果糖1~6份、磷脂0.2~0.6份、复配营养强化剂0.6~1.0份、二十二碳六烯酸油脂粉0.5~1.5份、N-乙酰神经氨酸0.03~0.2份和复合益生菌粉0.04~0.08份;所述复配营养强化剂包括如下重量份的组分:复配维生素60~80份、复配矿物质20~40份和乳糖1~5份;所述复配维生素包括如下重量百分含量的组分:维生素A0.55~0.85%、维生素D0.4~0.5%、维生素E3.5~4.8%、维生素K23.00~4.00%、维生素B10.10~0.15%、维生素B21.00~1.50%、维生素B63.00~3.80%、6S-5-甲基四氢叶酸钙0.05~0.15%、维生素B120.02~0.08%、维生素C19.00~22.00%、胆碱20.10~28.50%、左旋肉碱4.00~5.50%、牛磺酸4.20~5.50%,余量为乳糖;所述复配矿物质包括如下重量百分含量的组分:葡萄糖酸亚铁15.00~25.00%、葡萄糖酸锌6.50~8.70%、亚硒酸钠0.75~1.25%,余量为乳糖。

全文数据:

权利要求:

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