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一种烹饪炊具 

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申请/专利权人:宁波卡特马克智能厨具股份有限公司

摘要:本实用新型公开了一种烹饪炊具,包括锅体,锅体的底面上设置有向下凸起的支撑部,锅体的底面及支撑部包覆有导磁层;其通过锅体的底面上设置的向下凸起的支撑部来直接接触下方加热热源,使其能够避免目前常规锅体的底部微微向上凸起,在长期受热后凸起加剧,从而导致聚油效果差、导热不均匀、容易粘锅等情况,保证烹饪效果;此外,锅体的底面包覆的导磁层的最低点高于支撑部包覆的导磁层的最低点,以保持锅身放置时的稳定性,其中,锅体的底面包覆的导磁层的中心点为最低点;锅体的底面包覆的导磁层的最低点与支撑部包覆的导磁层的最低点之间的距离可以≤1cm,使得导磁层能够处于通电线圈所产生的磁场中,保证电磁炉加热效率。

主权项:1.一种烹饪炊具,其特征在于,包括锅体,所述锅体的底面上设置有向下凸起的支撑部,所述锅体的底面及所述支撑部包覆有导磁层,所述支撑部设置为环形或间隔分布并组成环形。

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