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一种智能食品真空滚揉机 

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申请/专利权人:三只松鼠股份有限公司

摘要:本发明公开了一种智能食品真空滚揉机,包括底座,所述底座顶部安装有滚揉桶,所述滚揉桶外壁固定连接有第一齿圈,所述底座的底部安装有驱动电机,所述驱动电机轴端连接有第一齿轮,本发明利用滚揉桶内部需要不断抽取气体,将滚揉桶的内部抽为真空状态,在抽取真空状态的过程中,通过密封气压缸推动滑动轴横向运动,并且推动第三齿圈和主转轴同时旋转,主转轴旋转时可以通过第三齿轮、蜗杆、涡轮和第四齿轮推动滑动套和齿条圈层能够在一边旋转一边横向运动,这样就能够对肉类进行前后运动的横向搅拌过程,并且横向运动搅拌能让肉类分布更加均匀,并且当运动到极限位置时,清洁套筒可以与连接套和连接拴柱完成配合。

主权项:1.一种智能食品真空滚揉机,其特征在于:包括底座(1),所述底座(1)顶部安装有滚揉桶(2),所述滚揉桶(2)外壁固定连接有第一齿圈(3),所述底座(1)的底部安装有驱动电机(4),所述驱动电机(4)轴端连接有第一齿轮(5),所述第一齿轮(5)外壁一侧啮合连接有第二齿轮(6),所述第二齿轮(6)外壁一侧啮合连接有第二齿圈(7),所述第二齿圈(7)内侧固定连接有连接套(8),所述连接套(8)内圈固定连接有连接拴柱(9),所述滚揉桶(2)轴端安装有主转轴(13),所述主转轴(13)外壁滑动连接有滑动套(11),所述滑动套(11)一端外壁设置有齿条圈层(12),所述滑动套(11)外壁通过单向轴承连接有清洁套筒(10),所述清洁套筒(10)与连接套(8)相互活动连接,所述主转轴(13)外壁固定连接有第三齿圈(14),所述第三齿圈(14)外壁一侧啮合连接有第三齿轮(15),所述第三齿轮(15)轴端连接有蜗杆(17),所述蜗杆(17)外壁一侧设置有涡轮(18),所述涡轮(18)左右两侧连接有第四齿轮(19),所述第三齿圈(14)外壁一侧啮合连接有齿条(16),所述齿条(16)一端连接有密封气压缸(20),所述清洁套筒(10)外壁固定连接有敲打杆(21)。

全文数据:

权利要求:

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