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一种串肉机 

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申请/专利权人:湖北新涵野自动化设备科技有限公司

摘要:本发明公开了一种串肉机,包括机体,机体上设有用于储存肉签的储签斗、送签机构、推签机构、送肉机构、压肉机构;送签机构用于将储签斗内的肉签送给推签机构;推签机构用于将肉签推出;送肉机构用于输送肉片;压肉机构用于压紧送肉机构上的肉片。本发明的串肉机,其通过送肉机构和压肉机构实现连续压肉,同时通过推签机构实现连续不间断地进行串肉,与现有的串肉机相比,穿串连续性非常好,缩短了生产时间,生产效率非常高,能连续大批量生产肉串。

主权项:1.一种串肉机,包括机体1,所述机体1上设有用于储存肉签的储签斗2、送签机构、推签机构5、送肉机构6、压肉机构7;所述送签机构用于将所述储签斗2内的肉签送给所述推签机构5;所述推签机构5用于将所述肉签推出;所述送肉机构6用于输送肉片;所述压肉机构7用于压紧所述送肉机构6上的肉片;所述压肉机构7位于所述送肉机构6的上方,所述压肉机构7上设有若干个上模71,所述送肉机构6上设有若干个下模61,所述上模71与所述下模61压合时所述上模71压紧所述下模61上的肉片,所述推签机构5推出的肉签将所述上模71与所述下模61之间的肉片串起来,其特征在于:所述推签机构5包括推签输送机构、推签组件和推签导向板56;所述推签输送机构包括推签主链轮57、推签副链轮58,所述推签主链轮57和推签副链轮58可转动安装于所述机体1上,所述推签主链轮57和推签副链轮58之间连接有推签链条59,所述机体1上设有主转轴81和主电机83,所述主电机83的输出端与所述主转轴81连接,所述推签主链轮57安装于所述主转轴81上,所述推签链条59上设有若干个推签组件;所述推签组件包括导轨50、滑块51、肉签托块52和安装有导向轮54的后推签块53,所述导轨50安装于所述推签链条59上,所述肉签托块52固定于所述导轨50上,所述肉签托块52靠近所述送肉机构6,所述滑块51与所述导轨50配合,所述后推签块53安装于所述滑块51上,所述推签导向板56安装于所述机体1上所述导轨50的上方处,所述推签导向板56上设有用于推签的推签导向路径,工作时所述推签输送机构驱动所述推签组件移动,所述导向轮54沿所述推签导向路径移动,进而驱动所述后推签块53沿所述推签导向路径移动,从而实现将肉签推出。

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