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一种低温高湿解冻装置 

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申请/专利权人:镇平县金贵清真食品有限公司

摘要:本实用新型涉及高湿解冻技术领域,具体为一种低温高湿解冻装置,包括解冻箱体,所述解冻箱体前侧表面安装有风机,所述解冻箱体上表面左端安装有加湿水箱,所述解冻箱体右侧铰接有密封箱门,所述密封箱门上安装有臭氧发生器,所述解冻箱体内部上侧安装有两个对称放置的插接杆,所述插接杆滑动连接有插接机构,所述解冻箱体内部后侧表面安装有通风网面,所述解冻箱体内部下表面右侧开设有排水槽。通过上述机构,能够在解冻箱体内部将冻肉挂起,并使其旋转,使得冻肉能够均匀的接收到低温空气以及高湿空气,提到冻肉解冻质量,挂接机构可在插接机构内滑动,使得挂接机构位置可调节,能够挂起更多不同尺寸的肉类。

主权项:1.一种低温高湿解冻装置,包括解冻箱体1,其特征在于:所述解冻箱体1前侧表面安装有风机2,所述解冻箱体1上表面左端安装有加湿水箱3,所述解冻箱体1右侧铰接有密封箱门4,所述密封箱门4上安装有臭氧发生器5,所述解冻箱体1内部上侧安装有两个对称放置的插接杆6,所述插接杆6滑动连接有插接机构7,所述解冻箱体1内部后侧表面安装有通风网面8,所述解冻箱体1内部下表面右侧开设有排水槽9,所述排水槽9右侧表面下端开设有排水口10。

全文数据:

权利要求:

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