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申请/专利权人：道尔顿(广东)新材料科技有限公司
摘要：本发明涉及白油检测技术领域，尤其涉及一种食品级白油检测方法，包括确定检测食品级白油的初始预设时间节点和若干预设时间节点，获取初始预设时间节点的成品食品级白油的原始数据；在各预设时间节点根据颜色检测方法确定各预设时间节点的颜色数据，并根据颜色数据确定检测时间节点；在检测时间节点根据粘度检测方法和浊度检测方法分别确定该检测时间节点的粘度数据和浊度数据；根据单个检测时间节点的浊度数据与原始浊度数据的大小关系以及粘度数据与原始粘度数据的大小关系确定食品级白油的氧化状态为强氧化状态或弱氧化状态；根据单个检测时间节点的浊度数据与原始浊度数据之比以及粘度数据与原始粘度数据之比确定食品级白油的氧化状态。
主权项：1.一种食品级白油检测方法，其特征在于，包括：确定检测食品级白油的初始预设时间节点和若干预设时间节点，获取初始预设时间节点的成品食品级白油的原始数据，包括根据粘度检测方法确定原始粘度数据、根据浊度检测方法确定原始浊度数据和根据颜色检测方法确定原始颜色数据；在各所述预设时间节点根据所述颜色检测方法确定各所述预设时间节点对应的颜色数据；根据预设时间节点的颜色数据确定检测时间节点；在检测时间节点根据粘度检测方法和浊度检测方法分别确定该检测时间节点的粘度数据和浊度数据；根据单个检测时间节点的浊度数据与所述原始浊度数据的大小关系以及粘度数据与原始粘度数据的大小关系，或根据单个检测时间节点的浊度数据与所述原始浊度数据之比以及粘度数据与原始粘度数据之比确定所述食品级白油的氧化状态；其中，所述颜色检测方法包括获取食品级白油的颜色图像并根据所述颜色图像确定对应的颜色数据；所述粘度检测方法包括开启旋转装置以使所述食品级白油旋转预设次数后停止并记录所述食品级白油恢复至原始状态的时间以确定该检测时间节点的粘度数据；所述浊度检测方法包括在结束粘度检测方法后开启发光源并重新获取食品级白油的颜色图像，根据检测时间节点开启发光源后获取的食品级白油的颜色图像确定该检测时间节点的浊度数据。
全文数据：
权利要求：
百度查询： 道尔顿(广东)新材料科技有限公司 一种食品级白油检测方法
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