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一种爆发性出菇的木腐菌栽培方法 

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申请/专利权人:贵州大学

摘要:本发明公开了一种爆发性出菇的木腐菌栽培方法,属于食用菌栽培技术领域。所述木腐菌栽培方法包括利用木腐菌营养料基质制备成菌棒进行接种,将接种后的菌棒移至培养室进行木腐菌培养的步骤。所述木腐菌营养料基质包括以下组分:食品残渣47~58%、酒糟38.7~47.7%、石灰1~3%、磷酸二氢钙2%和磷酸二氢钾0.3%;所述食品残渣为中药渣、仙草渣或刺梨渣。本发明充分利用酒糟栽培木腐菌的优势,搭配食品残渣,通过合理的预处理技术与对栽培原料精准的配比实现了在保证产量的基础上缩短生产周期,使菇农实现轮换栽培的效果,同时,解决了木腐菌栽培原料紧张,成本增加等桎梏木腐菌产业可持续发展的问题。

主权项:1.一种爆发性出菇的木腐菌营养料基质,其特征在于,按重量百分数记,所述木腐菌营养料基质包括以下组分:食品残渣47~58%、酒糟38.7~47.7%、石灰1~3%、磷酸二氢钙2%和磷酸二氢钾0.3%;所述食品残渣为中药渣、仙草渣或刺梨渣。

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权利要求:

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