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申请/专利权人：丹尼斯科美国公司
摘要：描述了用于在深层棒状杆菌培养中提高氨基酸谷氨酸和赖氨酸产量的方法，所述方法包括向深层棒状杆菌培养中添加用过的木霉发酵液的非酶级分，其中与在没有用过的木霉发酵液的非酶级分的情况下在相同的深层培养中生长的棒状杆菌相比，在用过的木霉发酵液的非酶级分存在下生长的棒状杆菌产生的小分子量增加，其中氨基酸谷氨酸和赖氨酸产量的增加不是由于用过的木霉发酵液中的酶活性。
主权项：1.一种用于在深层棒状杆菌（Corynebacterium）培养中提高氨基酸产量的方法，所述方法包括：向深层棒状杆菌培养中添加用过的木霉（Trichoderma）发酵液的非酶级分，其中所述发酵液为至少29小时的发酵液，其中与在没有所述用过的木霉发酵液的非酶级分的情况下在相同的深层培养中生长的棒状杆菌相比，在所述用过的木霉发酵液的非酶级分存在下生长的所述棒状杆菌产生的氨基酸的量增加，其中氨基酸产量的增加不是由于所述用过的木霉发酵液中的酶活性，其中所述氨基酸为谷氨酸和或赖氨酸。
全文数据：
权利要求：
百度查询： 丹尼斯科美国公司 在深层棒状杆菌培养中增加氨基酸产量的方法
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