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申请/专利权人：山东陈氏特产食品有限公司

摘要：本发明涉及咸鸭蛋杀菌领域。本发明公开了一种咸鸭蛋智能杀菌设备及杀菌方法，本发明要解决的问题是现有设备对咸鸭蛋进行杀菌处理时首先需对咸鸭蛋的外壁进行清洁，将咸鸭蛋外壁中含有的杂质去除，而现有设备对其外壁进行清洁时，其夹持在咸鸭蛋外壁的夹持设备会影响到咸鸭蛋的清洗效果导致其出现清洗死角，影响咸鸭蛋后续的杀菌效果。本发明通过设置的承载装置能够有效对其鸭蛋的外表面进行清洁处理，提高其鸭蛋杀菌处理的效率能够避免鸭蛋的外壁由杂质未被有效清洁杀毒。

主权项：1.一种咸鸭蛋智能杀菌设备，其特征在于：包括呈水平设置的加工台（1），所述加工台（1）上固定设置有承载架（11），所述承载架（11）上设置有将鸭蛋传输的传输带（12），所述传输带（12）为链条式，所述传输带（12）上等间距设置有鸭蛋传输的承载装置（4），所述承载架（11）的外壁上设置有与传输带（12）传动配合的驱动上料件（2），所述承载架（11）上位于传输带（12）的末端还设置有杀菌光照灯（7）；每组所述承载装置（4）均包括设置在传输带（12）上的环座（41），所述环座（41）的外壁上转动设置有旋转盘（44），所述旋转盘（44）的外侧设置有移动齿轮（45），所述传输带（12）旁侧的承载架（11）其中一组内壁上设置有与移动齿轮（45）相啮合的限位齿条（46），所述环座（41）的中心处开设有开口（42），所述旋转盘（44）上位于其环座（41）的上方设置有多组喷洒水管（47）；所述环座（41）的底部还设置有限位件（5），所述限位件（5）包括滑动设置在环座（41）内壁上的移动环架（51），所述移动环架（51）上围绕其圆周设置有四组铰接架（52），四组所述铰接架（52）的另一端铰接设置有将鸭蛋承托的限位架（53），所述限位架（53）与环座（41）转动配合，四组所述限位架（53）位于其环座（41）的开口（42）下方；所述承载架（11）的内壁中还设置有水槽（54），所述水槽（54）呈逐渐倾斜设置，所述水槽（54）的两内壁上设置有呈倾斜设置的滑槽（55），所述环座（41）的外壁开设有相对设置的开槽（43），所述移动环架（51）的外壁设置有相对设置的限位杆（56），且两组限位杆（56）分别与开槽（43）和滑槽（55）滑动配合，所述移动环架（51）上还设置有四组锲形架（57），所述限位杆（56）与环座（41）上的开槽（43）之间还设有拉力弹簧；所述旋转盘（44）的底部还设置有圆柱斜齿轮（6），所述环座（41）的外壁上还转动设置有四组转动杆（61），每组所述转动杆（61）上均设置有斜齿轮（62），且每组斜齿轮（62）均与圆柱斜齿轮（6）相啮合，每组所述转动杆（61）上还卡接设置有卡轴（63），所述卡轴（63）与转动杆（61）之间设置有压力弹簧（64），所述卡轴（63）的端部呈倾斜设置且每组卡轴（63）对应每组锲形架（57），所述锲形架（57）与卡轴（63）的倾斜端接触；每组卡轴（63）上还设置有第一转动架（65），所述第一转动架（65）的另一端设置有第二转动架（66），所述环座（41）的开口（42）处滑动设置有清洁套筒（67），所述清洁套筒（67）内设置有毛刷，所述清洁套筒（67）的外壁与若干卡轴（63）上的第二转动架（66）铰接连接。

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