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一种受热均匀的面食生产加工用发面装置 

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申请/专利权人:临沂惠民早餐工程有限公司

摘要:本发明公开了一种受热均匀的面食生产加工用发面装置,属于发面装置技术领域,包括支撑底板,所述支撑底板的上方设置有发面箱,支撑底板的上表面两端设置有用于对发面箱起到支撑作用的第一限位支撑板,发面箱的底部滑动连接有与支撑底板相对应的加热机构,发面箱的上表面设置有防尘盖板,加热机构包括用于对面团起到加热作用和高度调节作用的加热组件、用于对加热组件起到姿态调节作用的调节组件,调节组件设置在加热组件的下表面两端,所述加热组件包括金属储液箱;本发明结构简单,使用方便,使用时通过多结构的相互配合,使发面装置可以对面团进行全方位的快速、均匀加热,使发面装置的发面效果更好。

主权项:1.一种受热均匀的面食生产加工用发面装置,包括支撑底板,其特征在于:所述支撑底板的上方设置有发面箱,支撑底板的上表面两端设置有用于对发面箱起到支撑作用的第一限位支撑板,发面箱的底部滑动连接有与支撑底板相对应的加热机构,发面箱的上表面设置有防尘盖板,加热机构包括用于对面团起到加热作用和高度调节作用的加热组件、用于对加热组件起到姿态调节作用的调节组件,调节组件设置在加热组件的下表面两端,所述加热组件包括金属储液箱,金属储液箱的下表面两端设置有与支撑底板相对应的第一高度调节件,金属储液箱的内部填充有导热液,金属储液箱的顶部滑动连接有若干个可调节加热管,可调节加热管的底部设置有限位输送管,金属储液箱的内部设置有用于对可调节加热管起到支撑作用的支撑网板,支撑网板的下表面设置有若干个电加热件,支撑网板的上表面设置有若干个用于驱动可调节加热管向靠近支撑网板的方向移动的弹性驱动件,所述导热液的上表面设置有用于对可调节加热管起到限位作用的限位导热板,限位导热板与可调节加热管密封滑动连接,限位导热板上开设有若干个与可调节加热管相对应的限位通孔,所述调节组件包括限位安装管,限位安装管的顶部密封滑动连接有可调节加压板,限位安装管的内部设置有用于对可调节加压板起到高度调节作用的第二高度调节件,限位安装管的底部设置有若干个用于对第二高度调节件起到支撑作用的第二限位支撑板。

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