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申请/专利权人：优承生物科技(烟台)有限公司

摘要：本发明公开了一种豌豆蛋白浆自动化消泡装置，涉及豌豆蛋白浆生产技术领域，包括：釜体，所述釜体内设置有罐体；支架，所述支架固定在罐体内侧壁上；第一空心轴，所述第一空心轴转动插设在支架顶部，所述第一空心轴底部固定有振动组件，所述振动组件用于去除豌豆蛋白浆内的气泡；气动组件，所述气动组件和振动组件连通。本发明能够通过真空组件对罐体进行真空处理，使得豌豆蛋白浆表面的气泡破裂，实现消泡处理，通过气动组件驱动振动组件工作，又能促使豌豆蛋白浆内部的气泡析出，保证了豌豆蛋白浆的消泡效果，并且整个过程中，豌豆蛋白浆处于氮气环境，避免了空气混入豌豆蛋白浆中，避免了处理过程中新的气泡产生。

主权项：1.一种豌豆蛋白浆自动化消泡装置，其特征在于，包括：釜体（101），所述釜体（101）内设置有罐体（105）；支架（302），所述支架（302）固定在罐体（105）内侧壁上；第一空心轴（401），所述第一空心轴（401）转动插设在支架（302）顶部，所述第一空心轴（401）底部固定有振动组件，所述振动组件用于去除豌豆蛋白浆内的气泡；气动组件，所述气动组件和振动组件连通，所述气动组件用于驱动振动组件工作；真空组件，所述真空组件与气动组件和振动组件连通，所述真空组件用于罐体（105）内的真空处理；吹扫组件，所述吹扫组件和支架（302）连接，所述吹扫组件和第一空心轴（401）连通，所述吹扫组件用于去除豌豆蛋白浆表面的气泡；动力组件，所述动力组件固定在釜体（101）顶部，所述动力组件用于驱动第一空心轴（401）旋转；所述振动组件包括：壳体（402），所述壳体（402）固定在第一空心轴（401）底端，且壳体（402）和第一空心轴（401）连通；两个齿轮（407），两个所述齿轮（407）均转动设置在壳体（402）内侧壁上，且两个齿轮（407）相互啮合；两个振动单元，两个所述振动单元分别固定在壳体（402）两个侧壁上，且两个振动单元分别和两个齿轮（407）连接；第二空心轴（403），所述第二空心轴（403）固定在壳体（402）底部，且第二空心轴（403）和壳体（402）连通，所述第二空心轴（403）贯穿罐体（105）和釜体（101）底部，且第二空心轴（403）与罐体（105）和釜体（101）均转动连接，所述气动组件和真空组件均和第二空心轴（403）连通；所述振动单元包括：固定杆（404），所述固定杆（404）固定在壳体（402）一侧；橡胶固定架（408），所述橡胶固定架（408）固定在固定杆（404）端部；空心管（409），所述空心管（409）和橡胶固定架（408）固定，所述空心管（409）内侧壁转动设置有转轴（410），所述转轴（410）侧壁固定有配重块（411）；软轴（412），所述软轴（412）一端和空心管（409）固定，所述软轴（412）另一端和就近的齿轮（407）固定；所述吹扫组件包括：第一环形座（301）和第二环形座（303），所述第一环形座（301）和第二环形座（303）顶部均滑动设置有多个连接块（304），且每个连接块（304）均和支架（302）固定；多个抽取管（309），多个所述抽取管（309）等距离贯穿设置在第一环形座（301）底部；多个喷头（308），多个所述喷头（308）等距离贯穿设置在第二环形座（303）外侧壁上；两个单向阀（306），两个所述单向阀（306）均和第一空心轴（401）连通，两个所述单向阀（306）均固定连通有管体（307），其中一个所述管体（307）和第一环形座（301）连通，另一个所述管体（307）和第二环形座（303）连通。

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