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申请/专利权人：东北农业大学

摘要：本发明具体涉及一种添加支链脂肪酸的改善胃肠道健康的组合物及其制备方法和应用，属于生物医药领域。上述添加支链脂肪酸的改善胃肠道健康的组合物，包括如下重量份的成分：改性短链脂肪酸复合物20‑35份、支链脂肪酸3‑10份、益生菌1‑3份、膳食纤维20‑35份、维生素C0.5‑1.5份；其中改性短链脂肪酸复合物制备步骤如下：S1.取短链脂肪酸和羧基活化试剂反应，得短链脂肪酸酸酐中间体；S2.将短链脂肪酸酸酐中间体和氨基化合物反应得短链脂肪酸衍生物；S3.向短链脂肪酸衍生物中加入肠道靶向载体，反应得改性短链脂肪酸复合物。该组合物能够调控炎症因子的表达，减轻肠道炎症，改善犊牛等幼龄动物胃肠道健康。

主权项：1.一种添加支链脂肪酸的改善胃肠道健康的组合物，其特征在于，包括如下重量份的成分：改性丁酸复合物20-35份、支链脂肪酸3-10份、益生菌1-3份、膳食纤维20-35份、维生素C0.5-1.5份；其中改性丁酸复合物的制备步骤如下：S1.取丁酸和羧基活化试剂反应1-1.5h，得到丁酸酸酐中间体；S2.将步骤S1得到的丁酸酸酐中间体和氨基化合物反应得到丁酸衍生物；S3.向步骤S2所得丁酸衍生物中加入肠道靶向载体，反应100-150min，得到改性丁酸复合物；步骤S1所述丁酸与羧基活化试剂的摩尔比为1:（2-2.5）；所述羧基活化试剂为N,N'-二环己基碳二亚胺、N,N'-二异丙基碳二亚胺、1-乙基-3-二甲基氨基丙基碳酰二亚胺中任意一种；步骤S2所述丁酸酸酐中间体与氨基化合物的摩尔比为1:（1.5-2.3）；所述氨基化合物为聚乙烯亚胺或聚赖氨酸，所述反应温度为30-40℃，反应时间为12-24h；步骤S3所述丁酸衍生物与肠道靶向载体的质量比为1:（0.05-0.5），所述反应的温度为20-40℃，所述肠道靶向载体为蒙脱石、伊利石、高岭土中任意一种；所述支链脂肪酸为：12-甲基十三烷酸、13-甲基十四烷酸、14-甲基十五烷酸中任意一种；所述益生菌为：动物双歧杆菌、植物乳杆菌、鼠李糖乳杆菌中任意一种，其中益生菌活菌量为107-109CFUg；所述膳食纤维为：低聚果糖、瓜尔胶、戊聚糖按重量份为1:（5-8）:（1-3）配比得到。

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