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类黑精抑制剂及其用途、胶原蛋白肽口服液及其制备方法 

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申请/专利权人:青岛浩大生物科技工程有限责任公司

摘要:本发明公开了一种类黑精抑制剂及其用途、胶原蛋白肽口服液及其制备方法,属于功能性食品技术领域。本发明类黑精抑制剂包括蓝莓花色苷、L‑抗坏血酸和吡咯喹啉醌二钠盐中的至少一种。胶原蛋白肽口服液,由以下组分按质量份数制备而成:胶原蛋白肽纳米脂质体30‑35份,类黑精抑制剂0.1‑0.5份,浓缩果汁2‑8份,其它成分1‑4份,纯化水补足至100份。本发明能提高胶原蛋白肽添加量,并能有效提高抑制美拉德反应产物类黑精的的产生。从而提高产品有效成分含量及产品在人体内的吸收效果,且产品外观口感较好,消费者接受度高。

主权项:1.类黑精抑制剂,其特征在于,所述类黑精抑制剂包括蓝莓花色苷、L-抗坏血酸和吡咯喹啉醌二钠盐中的至少一种。

全文数据:

权利要求:

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