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申请/专利权人：天津大学浙江研究院(绍兴)
摘要：本发明公开了一种大肠杆菌高产丹参素的发酵方法，包括如下步骤：对大肠杆菌进行种子培养，得到种子液；将所述种子液，接种于发酵培养基中，在35‑40℃，用氨水调pH，同时溶氧与搅拌关联，开始发酵；发酵到6h时，加IPTG为诱导剂；降温到25‑35℃，继续发酵到6.5h时，开始补加补料培养基，继续发酵；发酵到40h，停止；本发明的一种大肠杆菌高产丹参素的发酵方法，采用优化后的发酵培养基进行发酵，培养基成份简单清晰，原料成本低，发酵工艺简便，产量水平高，大大提高了丹参素产量，使大肠杆菌工业化生产丹参素得以实现可，不需要成本高的底物左旋多巴。
主权项：1.一种大肠杆菌高产丹参素的发酵方法，其特征在于包括如下步骤：1对大肠杆菌进行种子培养，得到种子液；2将所述种子液，按体积比0.5％-2％比例接种于发酵培养基中，在35-40℃，用氨水调pH＝6.5-7.5，溶氧DO为5％-30％，同时溶氧与搅拌关联，转速200-1000rpm，开始发酵；发酵到6h时，加终浓度为0.1-0.5mMIPTG为诱导剂；降温到25-35℃，继续发酵到6.5h时，开始补加补料培养基，补料速度为10mlLH-25mlLH；继续发酵；3发酵到40h，停止发酵；所述发酵培养基包括：葡萄糖10-40gL，酵母提取物3-8gL，蛋白胨3-8gL，硫酸铵1-5gL，磷酸二氢钾2-8gL，七水硫酸镁1-5gL，柠檬酸钠1-5gL，七水硫酸亚铁10-50mgL，一水硫酸锰2-8mgL，维生素B10.1-1mgL，、维生素H0.1-1mgL，消泡剂0.5mlL，甜菜碱0-2gL，微量元素混合液1mLL，余量为水；所述补料培养基包括：葡萄糖400-900gL，七水硫酸镁5-15gL，甜菜碱0-5gL，余量为水。
全文数据：
权利要求：
百度查询： 天津大学浙江研究院(绍兴) 一种大肠杆菌高产丹参素的发酵方法
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