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申请/专利权人：奥特丽有限公司
摘要：本发明涉及一种用于从燕麦衍生材料制备液体燕麦基料或饮料的方法100。该方法包括燕麦衍生材料的第一酶解S102，加热S104来自第一酶解的燕麦衍生材料以终止其酶解，来自该加热的燕麦衍生材料的第二酶解S110。第一或第二酶解S102，S110之一包括用燕麦衍生材料和酶填充S118第一酶解罐，在第一酶解罐中酶解S120燕麦衍生材料，用燕麦衍生材料和酶填充S122第二酶解罐，第二酶解罐与第一酶解罐并联地流体连接，在第二酶解罐中酶解S124燕麦衍生材料，以及通过交替地排空第一和第二酶解罐来产生S126经酶解的燕麦衍生材料的连续流。第一或第二酶解S102，S110的另一者包括，同时向酶解段进料S128燕麦衍生材料和酶，在酶解段中酶解S130燕麦衍生材料，并从酶解段输出S132经酶解的燕麦衍生材料的流。本发明还涉及用于从燕麦衍生材料204制备液体燕麦基料或饮料的系统200。
主权项：1.一种用于从燕麦衍生材料制备液体燕麦基料或饮料的方法100，其包括：所述燕麦衍生材料的第一酶解S102，加热S104来自所述第一酶解的所述燕麦衍生材料以终止其酶解，来自所述加热的所述燕麦衍生材料的第二酶解S110，并且其中，所述第一或第二酶解S102，S110之一包括：用所述燕麦衍生材料和酶填充S118第一酶解罐，在所述第一酶解罐中酶解S120所述燕麦衍生材料，用所述燕麦衍生材料和酶填充S122第二酶解罐，所述第二酶解罐与所述第一酶解罐并联地流体连接，在所述第二酶解罐中酶解S124所述燕麦衍生材料，以及通过交替地排空所述第一和第二酶解罐来产生S126经酶解的燕麦衍生材料的连续流，其中，所述第一或第二酶解S102，S110中的另一个包括，同时：向酶解段进料S128所述燕麦衍生材料和酶，在所述酶解段中酶解S130所述燕麦衍生材料，和从所述酶解段输出S132经酶解的燕麦衍生材料的流。
全文数据：
权利要求：
百度查询： 奥特丽有限公司 从燕麦衍生材料制备液体燕麦基料或饮料的混合方法和系统
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